台北|山海間的盛夏微風:關於一場突破古典框架的現代法式餐廳 君尹 Brisé

回到台北熟悉的街道,一些古早味的台式小吃依然熱情招...

上海|米其林一星 上海風華就在一眼瞬間 上海半島酒店逸龍閣

到上海絕不能不去的景點就是外灘,除了可以遠眺陸家嘴...

台北|元一天婦羅,米其林一星餐廳的江戶前美學,在一口酥香之間讀懂四季旬味

當高端餐飲逐漸走向更強調產地、季節與職人精神的今日...

上海|米其林一星餐廳「雍頤庭」江南第一味

陸家嘴可謂是上海最迅速發展的精華地區,隔著黃浦江與...

台北|辰壽司「沐夏」:在板前坐下來,來一趟日本列島味覺旅行

在日本料理的世界裡,夏天有自己的味道。鱧魚正肥、白...

布拉格|輕盈慢舞的美食之旅La Degustation Bohême bourgeoise米其林一星...

在布拉格,黃昏前沿著伏爾塔瓦河漫步,或是去國家藝廊...

京都|到米其林三星「菊乃井」品嚐懷石料理尋找古都的綠意

沉浸於春夏之間的京都,是一首綠色的交響曲,天氣尚不...

台北|吉兆割烹壽司:低調華實的米其林一星

台北夜晚燈火闌珊,五花八門的各式料理餐廳,要找間日...

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