西班牙|巴塞隆納明星餐廳 Lasarte - 米其林三星分子料理

位於格拉西亞大道(Passeig de Gràci...

曼谷|亞洲傳奇米其林二星餐廳 Gaggan 印度與分子料理的撞擊遊戲

來自曼谷米其林二星,蟬聯四年亞洲50最佳餐廳榜首,...

西班牙|巴塞隆納 Freixa Tradicio-堅持傳統,100%的加泰隆尼亞味道

不同於那些時尚華麗或是規模較大的米其林餐廳,西班牙...

台北|A CUT「餐桌上彩色果園」 替食材找到最恰當的位置

「當食材都在正確的時間點採摘下來,那滋味不只是蔬果...

首爾|STAY 在亞洲潮流之地 SIGNIEL 首爾酒店 遇上摩登法式料理

佈滿全球的高級法式複合式餐廳 STAY 一直以來都...

台北|扭轉既定的夏季印象 米其林二星餐廳 RAW 展現與眾不同的味覺嶄新感受

距今開業近五週年的 RAW,每年固定維持六套菜單的...

微風南山 Daimon 犇廚魔館 : 星級主廚分子料理

香港米其林三星名廚梁經倫先生,首次落地台灣,位於台...

台北|LONGTAIL 璀綻米其林一星的創意餐酒館

台北之夜總是精彩又熱鬧,漫漫長夜如果沒有還沒找到去...

台北|祥雲龍吟:米其林二星照耀著,歌頌土地的協奏曲

年後的 Fine Dining 精緻餐飲界持續張燈...

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