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澳門｜Zuicho 瑞兆日本料理 一口入魂 與主廚在餐桌上互動對談

AndreasHuang -
談到精緻餐飲，一般會聯想到法式、義式或日式料理，不若法餐的浪漫、氛圍感濃厚的義大利餐，日式料理帶有一...
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澳洲｜Grossi Upstairs 墨爾本義式晚宴

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維多利亞遺產國會大廈夜間在黃光投射下依然典雅美麗，宏偉的古典主義廊柱與優雅白光街燈，在墨爾本電車駛過...
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台北｜文華東方酒店 Bencotto 義籍雙廚新上任 「食」力派「義」術家艾曼紐 (Emanuele...

Nini -
獲《米其林指南2022》入選的 台北文華東方酒店 〈Bencotto〉義大利餐廳迎來兩位來自威尼斯的...
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倫敦｜OPSO 地中海風味的現代新主張

sheepo -
在餐廳林立的倫敦街頭，想要找到風格獨具的餐廳並不會太難，酒吧、咖啡店與異國餐廳，就算不經意漫步在倫敦...
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巴黎｜奧塞午後的米其林饗宴：Les Climats

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來到巴黎，除了蒙娜麗莎駐館的羅浮宮外，位於塞納河左岸與羅浮宮對角的奧塞美術館 (Musée d'Or...
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台北｜上海醉月樓翻玩老滋味 經典名菜創意新風貌

ren -
位於台北遠東香格里拉39樓上海醉月樓，由超過30年廚齡的賴忠舜主廚掌杓，提供精緻本幫菜品與精選川味及...
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加州｜SingleThread 米其林三星餐廳 – 肅穆而奢華的盛宴

Bin Lei -
來到酒鄉索諾瑪(Sonoma County)，除了要品嘗富有當地風土的葡萄酒，讓人更加雀躍不已的便是...
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台北｜CLOVER BELLAVITA 集結法國傳奇主廚 Jean-François Piège ...

Nini -
法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索．皮耶 Jean-François Piège 在海外第一家餐廳「CL...
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京都｜米其林一星 以熟成技法釋放完美旨味的江戶前壽司 鮨忠保

slowdragon -
相較於京都市其他的壽司名店，鮨忠保 Gion Tadayasu 輔開幕於2017年，在這個歷史悠久的...
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巴黎｜漫步在雲端 L’Oiseau Blanc 半島酒店 雲雀露天餐廳

sheepo -
在巴黎，如果在風光明媚的露台餐廳用餐，一覽巴黎鐵塔，慵懶得喝杯葡萄酒，在頂樓風光享受美食，可以說是再...
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