葡萄牙|四季酒店 Varanda 餐廳一饕道地里斯本松露海餚風味

里斯本四季酒店大廳藝術裝置 七座山丘環抱下的葡萄牙山城里斯本,蔚為歐洲第二古老歷史大城,人文藝...

京都|米其林二星懷石料理 美食藝術家-祇園丸山 完美刻劃食材中的細膩風味

京都一直是我心中日本第一的美食城市,除了美味更加迷人的是其文化底蘊。 京料理(きょうりょうり)...

柏林|在米其林一星餐廳 Richard 尋找德國的衝突美學

柏林的迷人之處在於她荒誕的衝突,連續獲得米其林星級肯定的 Richard 恰為柏林式衝突的縮影,從餐...

上海|細膩宮廷御宴《尚席》浦東四季酒店

座落上海,四季酒店位於浦西、浦東皆有據點,浦西在熙來攘往的靜安區,是市中心逛街、旅遊的首選;浦東則是...

台北|君悅酒店 ZIGA ZAGA 端出超過30年的義式經典料理邀你當「義」回名人

有興趣當一回名人嗎?台北君悅酒店是人稱的台北曼哈頓,氣派的裝潢和如名人般的體驗一秒帶你到曼哈頓。特別...

高雄|法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」夏季菜單 傳遞南國食飲記憶 夏日宜食涼...

今年三月中旬於高雄開幕的法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」,由擁有米其林星級餐廳紮...

台北| CLOVER BELLAVITA 夏季菜單 以當代料理方式展現法式經典雋永的老滋味

時序進入夏季,尚馮索.皮耶(Jean-François Piège)與駐店主廚基爾達(Gilda...

布拉格|Cotto Crudo 別樹一格的浪漫義式風情

美麗的布拉格,無論在哪一個角落,都有著像畫一般的怡人美景。尤其走在伏爾塔瓦河畔,觀賞對岸的布拉格城堡...

澳門| 味賞 Mesa 全球唯一由老佛爺設計的餐廳 中葡文化匯聚在餐桌 樂聚分享

澳門深受葡萄牙文化影響,除了官方語言有葡文之外,路上的指標,許多建築物名稱、路名都能看出葡國的影子,...

台北|文華東方酒店雅閣中餐廳新任主廚鄭國雄 以新派粵菜演繹經典滋味

連續五年榮獲《米其林指南》一星殊榮、廣獲饕客喜愛的台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳,即日起將由來自香港...

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