英國|Umu 米其林一星餐廳 用經典懷石料理 在倫敦重現舊京都的四季哲學

在喧囂與優雅並存的倫敦梅費爾區(Mayfair),一扇低調的木門背後,藏著一家讓老饕都願意再次回訪的...

巴黎|Odette L’Auberge Urbaine:體現法式現代創意料理的餐廳

若想在巴黎,找到一間舒適且好吃的法式餐廳,不妨可以嘗試上Odette L'Auberge Urbai...

台北|君尹 Brisé 新銳主廚江丕禮 打破框架、解構重塑,打造輕鬆精緻的當代法式料理餐廳

君尹迎來新銳主廚江丕禮(Pili)加入,並同步煥新餐廳英文名為Brisé,意喻打破框架。Chef P...

台北|喜來登すし桃:用赤醋與職人心意,釀造每一口感動

品嚐江戶前壽司是一場多感官的美學體驗,從視覺的色彩變化到味覺的層次轉換,每一個細節都體現著對季節時令...

首爾|韓國米其林一星餐廳 Soseoul Hannam 用創意韓餐寫下詩意小說

餐廳如其名 韓國現代的美饌小說 位於漢南洞的「소설한남 So Seoul」低調隱身於巷弄之中,...

台北|教父牛排進駐台北漢來大飯店 全台獨賣 Newport 乾式熟成牛排 台灣風土演繹經典美饌

教父牛排創立12年來首家分店插旗南港經貿園區,進駐鄰近南港展覽館、Lalaport等人氣據點的台北漢...

新加坡|不放棄的米其林奇蹟 Alma by Juan Amador

被醫生判定無法繼續行走的味覺天才, 想像食材 味道替Alma by Juan Amador 拿下...

台北|文華東方酒店「雅閣」 迎新任主廚阮明燊 傳承粵菜底蘊 演繹港式風華的美味溫度

連續七年榮獲《米其林指南》一星肯定的中餐廳「雅閣」,始終堅持粵菜精神,為賓客呈獻當代雅緻的餐飲體驗。...

峇里島|Soori Bali 坐擁海景第一排 盡享道地印尼料理

晚餐時間在 Soori Bali 的餐廳Cotta用餐,不用離開度假村,就可...

台北|壽司芳 Sushiyoshi 春季新菜單:天馬行空的春之饗宴 人生必吃的日本壽司

若平時對於壽司有所追求,想吃的不僅是一般的旋轉壽司,肯定有聽過壽司芳,以頂級新鮮食材製作創意壽司與不...

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