台北|The Ukai Taipei Kappou 割烹 在如宇宙般的空間裡,享用來自日本的高級割烹...

座落於微風南山46樓,從高空眺望象山景緻的 The Ukai Taipei,在饕客引頸期盼之下於20...

曼谷|米其林一星餐廳 Canvas,品味主廚的料理星巧思

曼谷這座迷人的城市,獨特的風土民情,不只深受旅客喜愛,充滿特色的各式香料與料理風情,更是讓許多大廚流...

台北|雅閣中餐廳,米其林一星正宗粵菜料理

位於台北文華東方酒店三樓的雅閣中餐廳,自摘下「2018台北米其林指南」一星殊榮後,訂位電話接到手軟,...

台北|Smith & Wollensky 高空餐廳 享純正美國牛排與爵士夜

從農耕文化到算命仙說吃牛肉引歹運,至今仍有不少台灣人不食牛,然而在飲食西化的影響下,未熟透的粉嫩「牛...

台北|WILDWOOD 原木燒烤餐廳 米其林主廚的火熱力作

創意無限的林明健主廚(Chef Kin),繼 LONGTAIL 餐廳酒吧及 Chou Chou 法式...

首爾|米其林一星餐廳 BICENA 頂級韓餐膳補 現代純粹美味

談到韓國料理,舌尖以不自覺回憶起幾種的味道,近年加上不同文化的融合,讓韓國料理漸漸有著不同的面貌,曾...

倫敦|Quilon-華麗優雅的米其林一星印度餐廳

印度因其廣大的地域與眾多的宗教信仰,飲食習慣與口味隨地區分布有所異同。受到伊斯蘭教義的影響,部分地區...

台北|Chefs Club Taipei 世界級米其林主廚雲集的奢華料理

世界美食饗之不盡;每想到如果能365天在世界不同的城市嘗試各國的美食,那有多幸福!現在,住在台灣的老...

君悅酒店凱菲屋 主題饗宴風靡全城

台北君悅酒店的人氣buffet凱菲屋在「全台網路評比吃到飽大賞」票選中,得到「飯店人氣王」與「最佳人...

曼谷| The Sukhothai Bangkok Hotel 媲美米其林的泰式餐廳 Celadon...

有人說:「人是靠記憶本能生存的動物。」我並不知道事實是不是如此,但是味道,總是會喚起我許多的回憶,而...

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