紐約|米其林一星餐廳 Torishin 鳥心 極上日式串燒饗宴

多不勝數的 Broadway(百老匯舞台劇)和 O...

台北|Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館 威士忌的煙燻及泥煤味遇見牛...

威士忌佐餐的餐酒搭配是近年聚會的討論話題,有幸是,...

台北|文華東方酒店義大利餐廳 Bencotto 重現義大利家鄉的那一味

文華東方無庸置疑地是世界頂尖的飯店之一,在台灣的文...

多倫多 | Luckee by Susur Lee 祿記 – 異國鄉愁的港式懷舊點心

點心;看似簡單的幾道小點,卻最能解釋中國傳統廚藝上...

倫敦 | 指標性米其林一星印度餐廳:Chutney Mary 那藏在細節的魔鬼

曾在英國黑暗料理國度尋覓美食的旅人,或許會得到在地...

紐約|米其林一星餐廳 Blue Hill at Stone Barns 一場重新定義飲食文化的奇幻旅...

生活在曼哈頓,習慣了車水馬龍的喧囂。這天,從紐約中...

多倫多|發掘匿藏四季酒店的傳統法式料理 Cafe Boulud

法國飲食文化給予的印象不僅是一種享受,更是一種藝術...

京都|米其林一星「鮨和魂」江戶前壽司的細節與堅持

每到京都的梅雨季節,城市便像裹上了一層紗布,灰濛濛...

倫敦|Roux at The Landau承襲米其林血脈的絕佳用餐體驗

這大概是這幾年來最美好的用餐體驗了。 英國的名廚...

台北|秋嚐喜來登蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式佳餚

說到泰國料理,「SUKHOTHAI」可說是台北數一...

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