倫敦|米其林一星印度餐廳 Quilon 傳統印度菜的好滋味

Quilon 米其林一星餐廳位於融合各種文化的國際之都倫敦,傳承了印度西南沿海的特色料理,以豐富的海...

巴塞隆納|以海為餐桌:Marea Alta 高空景觀餐廳

緊鄰地中海的巴塞隆納,海岸線綿延五公里,料多味美的海鮮食材源源不絕,行旅至巴塞隆納的老饕們不得不大啖...

台灣|承襲百年溫泉文化的傳統,重新演繹台灣在地食材的會席料理 虹夕諾雅 谷關

由星野集團在台中谷關所規劃的現代桃花源 虹夕諾雅 谷關,將日本崇尚的溫泉體驗帶入谷關這遠近馳名的溫泉...

布拉格|輕盈慢舞的美食之旅La Degustation Bohême bourgeoise米其林一星...

在布拉格,黃昏前沿著伏爾塔瓦河漫步,或是去國家藝廊看看藝術品,結束白天行程後,天色暗了之後想要在此享...

比利時 | 吃見季節的質地 :根特 Vrijmoed

位於比利時根特Flanders Street成排美麗窄房,歐式充滿歷史感的粉紅外牆,推門進入這典雅又...

倫敦︱Gordon Ramsay’s Savoy Grill 百年風範的英式米其林燒烤料...

倫敦頂尖的餐廳很多,但是什麼餐廳連邱吉爾曾親自品嚐、好萊塢巨星瑪麗蓮夢露都曾下榻?答案是米其林名廚有...

台北|TUGA 葡式餐酒生活

說到葡萄牙的佳餚你會想到什麼呢?除了葡式蛋塔及烤雞外或許有點為難,不過葡萄牙的飲食文化也是相當出名,...

台北|TK SEAFOOD & STEAK 乾式熟成台灣牛顛覆你對牛排的想像

講求溫度、濕度、甚至熟成日期的乾式熟成牛排應是近幾年來最紅的美食話題。HOTEL PROVERBS ...

台北|米其林一星餐廳天香樓 演繹嶄新杭味風華

堅守杭饌風華韻味、聞名台灣逾30年,並蟬聯2018、2019兩年度《台北米其林指南》一星的台北亞都麗...

開丼推出另類的海陸大餐 衝擊視覺與味覺的爆膽王丼

炎炎夏日,適合吃海鮮提振食慾,台灣據說每人每年平均吃下34公斤海鮮,高居全球第四。開丼本季以海鮮入丼...

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