WOO Taiwan|隱身都市的魔幻奢華泰國菜,視味覺雙重驚艷

從很遠的地方就能看見那熱帶叢林中若隱若現的建築,像主題樂園一樣矗立在那裡。源自泰國清邁,承襲創始店W...

台北|漢堡不是肉,佛陀碗不是碗!從「小小樹食」看見舌尖上的蔬食革命

台北市東區出現素食餐廳?沒錯!就是全蛋素的那種,新開幕的概念餐廳「小小樹食」,因為空間設計大翻轉,訴...

東北繽紛在雲錦 長春凱悅獻上地道東北滋味

台北君悅酒店雲錦中餐廳,結合四川、江浙、北方與台灣等地的經典佳餚與風味小吃,以大中華料理概念引起廣大...

混搭的專業行家-法國波爾多葡萄酒

很多人喜歡葡萄酒的豐富層次、有些人獨愛單寧苦澀如成熟滋味。外國人之於葡萄酒如同華人之於茶,我跟大多數...

塩埕酒館的浪漫主義 - 佬掉牙商行

吧檯端上了調酒,露出神祕一笑,友人們面面相覷問著彼此 "是誰點竹筍湯啦?"   慌忙確認自己所點的是...

隱藏在吉隆坡的歐式料理 : Frangipani

去馬來西亞玩﹐想必大家應該都不會錯過它的吉隆坡 (Kuala Lumpur)。 在吉隆坡這個城市特別...

台北|文華東方酒店×瑞士頂級品牌la prairie—從暮春開始的鑽白魚子聚光下午茶饗宴

很難想像,才迎來暮春的第一個星期,太陽就火辣地曬得讓人受不了,暮春的微風氣息似乎在豔陽底下被削弱不少...

巴羅洛酒桶木燻乾式熟成肋眼牛排 來自西華飯店TOSCANA的跨時代旅程

身為台灣乾式熟成牛排的始祖:西華飯店 TOSCANA,一直以來都在筆者的口袋名單,只不過近年來實在有...

西班牙愛麗河酒莊 Finca Los Alijares 有機葡萄酒 堅持對葡萄園及葡萄酒的尊重

現代人的生活越來越注重健康,在選擇食物或水果時,漸漸都會挑選有機產品,來避免農藥殘留對人體的傷害,而...

獨具料理創意的中餐廳 台北寒舍食譜

獨具料理創意的中餐廳 台北寒舍食譜 說到了寒舍艾美,許多科技人一定都不陌生,因為許多的科技大廠...

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