台北|來一碗香港米其林推薦池記雲吞麵,唔該晒

「唔該,一碗雲吞麵,拎走」。在香港,雲吞麵就跟台灣滷肉飯一樣是庶民美食,如果要說到推薦,想必人人都有...

台北|時尚潮流的花酒蔵海鮮吧

夜間的台北信義區,充滿光鮮亮麗的年輕男女,如同紐約曼哈頓般的氣息流露於街頭,然而,更接近曼哈頓的生活...

韓國|米其林三星餐廳羅宴全新春日餐單呈獻經典菜餚

以獲獎傳統韓國料理而聞名,首爾新羅酒店的米其林三星韓式餐廳—羅宴(La Yeon),最近推出耳目一新...

台北|君悅酒店 凱菲屋印度風華主題饗宴

全世界,最擅長使用香料烹調料理的人首當是印度人。在印度,集結歷史、種族、文化、宗教等不同詮釋而出的印...

台北|2018台北米其林指南唯一三星 – 頤宮中餐廳

很難想像,在米其林指南登陸台北之後,台北居然搶先近年來薈萃世界餐飲精華的泰國米其林指南,首次就有餐廳...

祥雲龍吟春季菜單 – 熙春

「廚師是食材的詮釋者,回歸在地食材本身的風味,透過料理者的理解及料理技法,將屬於食材本身的豐裕美味傳...

古城嬉皮聚集地-嗨海集會所

恆春近年來匯集了許多島內移民,有些人愛上這裡的慢活,有些人迷戀佳樂水的好浪,這些元素兜起了彼此,一起...

深夜限定組合- 30M Bar

恆春小鎮裡的信用組合集結了各式能手,而夜晚最令人著迷的無非是 30M Bar 了。  ...

台北|老乾杯燒肉 肉食系媽媽的精緻母親節饗宴

母親節前一個月,各大餐飲紛紛祭出母親節大餐選擇,其中以提供精緻頂級燒肉的「老乾杯」,則以華麗的日本和...

漢來海港甜點季 東京名店名廚客座

身為甜點重鎮的東京,不論是和菓子、洋菓子餐廳密度、產品精緻度都高得驚人。在日本旅遊時,找一家甜點名店...

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