東京|藏不住的高雅鋒芒 米其林一星 Bulgari Il Ristorante Luca Fanti...

我很喜歡晚上,漫步在銀座街頭。中央大道上兩側是一整排的精品名店,入夜後每間店的櫥窗與建築燈光讓人目眩...

台北|Chefs Club Taipei 世界級米其林主廚雲集的奢華料理

世界美食饗之不盡;每想到如果能365天在世界不同的城市嘗試各國的美食,那有多幸福!現在,住在台灣的老...

曼谷|吹自地中海的暖風 : Sirocco 浪漫晚餐

在曼谷的短短幾天,剛從泰北重回大城市擁擠而濃的高樓懷抱,想要突破這都會區的霧霾瀰漫,必得攀高入雲霧,...

紐約|米其林一星餐廳 Blue Hill at Stone Barns 一場重新定義飲食文化的奇幻旅...

生活在曼哈頓,習慣了車水馬龍的喧囂。這天,從紐約中央車站搭上火車,一路陶醉於沿途哈德遜河畔的美景和被...

紐約|米其林一星 Sushi Ginza Onodera 江戶前熟成握壽司

位於曼哈頓中城區的紐約公共圖書館和 Bryant Park,除了往來旅人絡繹不絕,也是周遭白領的戶外...

山形|百年老舖登起波本店 品嘗饕客口中極品夢幻的米澤牛

自從日本47縣制霸之後,下一個樂趣就是制霸日本全國的「品牌牛」了吧!雖然許多年前就曾在採訪時吃過米澤...

台北|不容錯過的好味道~星級自然派系北歐料理–nkụ

「美食,不僅能讓人療癒、開心,也是一種讓人記憶起情感連結的方式。」最容易將情人、家人、或者是三五好友...

台北|月夜岩:寂靜禪意的蟹懷石料理

海岸邊的味道,是什麼?來趟月夜岩懷石料理,能讓你體會到沉靜舒適的用餐體驗。試想,在寂靜的春夜下晚風習...

西班牙|巴塞隆納 Caelis-令人嘖嘖稱奇的米其林一星分子料理

華麗的大型吊燈,厚重的落地窗簾,牆壁上鑲嵌著的壁爐,天花板垂下的串串燈飾,點綴於牆壁及天花板上的鑲金...

台北|以TWG Tea茶香遇食撩起內斂不急躁的成熟愛意

每天起床,總習慣喝一杯茶,有時候是安迪沃荷馬克杯裝早餐伯爵茶,有時候是日本友人手工捏塑不規則型茶杯裝...

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