德兄弟重現「家」的味道 : Suhring曼谷米其林一星餐廳

”家的圖像,必定得是人字屋簷,以及大大的窗和門。在任何地方街道行走時,我總會被這樣的屋房吸引,無...

台北|以TWG Tea茶香遇食撩起內斂不急躁的成熟愛意

每天起床,總習慣喝一杯茶,有時候是安迪沃荷馬克杯裝早餐伯爵茶,有時候是日本友人手工捏塑不規則型茶杯裝...

美國|拉斯維加斯 Tom Colicchio’s Heritage Steak 馳名的 ...

來到美國這個國家,牛排絕對是必吃的美食之一,而乾式熟成牛排,又是其中最頂級的享受。在拉斯維加斯城市中...

台北|在月全食的那天想起粵亮廳

一直以為,當月球運行至地球的陰影區,站在地球上的我們看不見陽光時所發生的天文現象,是月全蝕,而非月全...

曼谷品嚐荷蘭法國菜 : 米其林一星Savelberg

春夏秋冬四季各有色相,十二節氣的收成展示於餐桌。旅遊泰國,夏雨涼季並不特別分明,餐桌上豔紅如曬傷,酸...

吹自地中海的暖風 : Sirocco 浪漫晚餐

在曼谷的短短幾天,剛從泰北重回大城市擁擠而濃的高樓懷抱,想要突破這都會區的霧霾瀰漫,必得攀高入雲霧,...

首爾︱Elements韓國第一廚神炫技!絢麗卻又樸實

廚師能與韓流巨星Rain齊名?只有他了,韓國第一廚神-Edward Kwon。曾擔任全球唯一七星級飯...

美國|浪漫迷人的氛圍 Las Vegas Montecarlo Andre’s Rest...

如果要說最迷人的用餐環境是哪一國料理,筆者一定投給法式餐廳,大而華麗的吊燈、地板撲滿了整片地毯、以及...

美國|BLOSSOM 百盛 拉斯維加斯值得一訪的正宗粵菜中式料理

每結束一個國家、城市的旅程,都一定會有令人不斷回味的片段,永遠藏在心中,然後某個時間點畫面突然湧出,...

首爾|新沙洞 Ryunique 日韓身土不二與法國食藝精神

在還未踏入Ryunique前,以為這間餐廳就是一般時下流行的新潮餐廳,菜餚精緻漂亮,氣氛高級浪漫,但...

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