【英國•倫敦】Quilon-華麗優雅的米其林一星印度餐廳

印度因其廣大的地域與眾多的宗教信仰,飲食習慣與口味隨地區分布有所異同。受到伊斯蘭教義的影響,部分地區...

【英國•倫敦】Typing Room-字裡行間的料理美味

建於1910年的 Town Hall Hotel,是東倫敦非常的著名飯店,不同於耀眼華麗的新式飯店,...

香港米其林二星餐廳 Caprice : 一場法式浪漫的饗宴

香港除了是購物天堂外,更是米其林餐廳雲集之地,來到香港旅遊,一定要安排一趟豪華的美食饗宴,而香港四季...

【倫敦】Hix Oyster & Chop House 品嚐來自海洋的珍貴恩典

在書寫之前,想到「生蠔」,讓人想到美國美食家- Mary Frances Kennedy Fishe...

祥雲龍吟冬季菜單-冬 盈

「冬季是品嘗根莖葉最佳的時節,透過不同食材相互搭配,更能突顯食材的美味」,祥雲龍吟稗田料理長這樣說著...

頂鮮101台菜 : 高空美景佐頂級海鮮的奢華美饌

向來嚴選頂級海鮮搭配台菜為主的「頂鮮101美食美景台菜餐廳」,座落在台北最閃亮地標101的86樓,用...

大直時尚新地標 : 萬豪酒店Garden Kitchen

座落在台北大直商圈的萬豪酒店是該首個進駐此商圈的五星級酒店,擁有四家獨特的餐廳和一間酒廊在內的國際級...

寒舍艾麗 LA FARFALLA 【義味知秋】以全新義式料理品嚐秋味

秋天來臨,楓葉逐漸轉黃的日子,終於擺脫了炎夏的悶熱。微降的氣溫伴隨著豐饒秋穫的氣息,此時正是時候享用...

香港龍景軒 Lung King Heen : 閃耀地享受三星米其林餐廳

香港龍景軒 ( Lung King Heen )餐廳,是間擁有悠久歷史的粵式中餐廳,更是第一間拿到三...

【英國•倫敦】Bread Street Kitchen-地獄廚神Gordon Ramsay的都會質感...

在陽光普照的日子裡,三層樓高的大片落地窗,映著藍天、白雲以及白色圓頂的聖保羅大教堂(St Paul’...

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加拿大|走進Toronto的Momofuku花花餐飲世界

對我來說,同一空間裡出現兩種不同型態的經營方式或產品稱為「複合式」;近期,則有一種新概念的餐廳,分別...