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法式料理

胡志明|在越南品嚐正統華麗的法式料理 La Villa French Restaurant

多數人來到胡志明市(西貢),都會一心想著要來品嚐道地的法式料理,越南受過法國殖民統治在食衣住行方面被...

柏林|在米其林一星餐廳 Richard 尋找德國的衝突美學

柏林的迷人之處在於她荒誕的衝突,連續獲得米其林星級肯定的 Richard 恰為柏林式衝突的縮影,從餐...

峇里島|Apéritif 餐廳與酒吧-兼容並蓄的歐系南洋頂級美味

追隨電影《eat, pray, love》腳步的粉絲,可能會想去義大利吃 pasta、去印度找心靈導...

倫敦|米其林一星法式餐廳 La Dame De Pic

陰柔、纖細而複雜,正是這間米其林一星法式餐廳La Dame de Pic的料理給人的印象。 行...

東京|目黑區浪漫晚餐:法式料理餐廳 CLASKA Restaurant Kiokuh

入冬後一個相當冷冽的東京夜晚,讓我想起了巴黎的冬季,不知何時才能停止、彷彿沁入骨髓的寒風,讓人想要儘...

台北|RAW 米其林二星餐廳 橫跨近九世紀的華麗菜單 比正統法餐還講究

推開餐廳大門徐徐走進,迎面而來的是質樸圓潤的南方松木吧台,看上去相當巨碩醒目的雲朵流線造型,溫暖的包...

紐約|Bouley at Home 你不可能不愛的法式饗宴

位於紐約Flat Iron區的法式高級料理Bouley at Home,以「在家享受美食」為核心概念...

東京|丸之內四季酒店 MAISON MARUNOUCHI 法式料理千元可享,東京車站步行3分鐘

東京車站的丸之內區域,向來是上班族、OL的聖地,亦是能享受到頂級美食的激戰區。在午餐時刻來進行一場在...

巴黎|114 Faubourg 米其林一星餐廳 宮廷御廚掌舵 演繹經典法式料理

Le Bristol Paris - Oetker Collection Hotel飯店位於享譽於世...

巴黎|品味美食 飽覽鐵塔美景 Maison Blanche 景觀餐廳

  “Respirer Paris, cela conserve l'ame. ” —V...