King of Valpolicella ENOTECA 義大利亞樂格尼家族 (Allegrini ...

亞樂格尼家族是普世公認的義大利經典酒莊,在義大利非常受到歡迎,酒款多是星級餐廳常用酒單,37次榮獲義...

在冷門與經典之間,遇見葡萄牙的葡萄酒美好

「經典」意味著受到眾人持續地接受與喜愛,而「冷門」則是經典的相反,少以受到矚目的形容。任何事物,都同...

當你喝的不只是酒,還有托斯卡尼的艷陽、山丘與時光長流

在夏末的週間午后,幸運如我,在義瑪卡多大直宴會廳,參加了一場 Col d’Orcia 酒莊的垂直年份...

吼!這個味道好Rocker,顛覆你對西班牙刻板印象的Salud自然酒

都說相遇不如偶遇,但有些相遇是,緣於陌生的開始,纏綿悱惻的相知,卻是雲淡風輕的結束;有些相遇是,相見...

與陳年薄酒萊的親密接觸 Chateau Thivin 如夢酒莊

說到薄酒萊Les Vins du Beaujolais,大家對它的印象大多是停留在新酒的階段。沒有單...

台北|Cantina del Gio 品酒會 義猶未盡的華麗感

座落於臺北東區的 Cantina del Gio,由來自義大利維羅納Verona的父子檔-Giorg...

酒,義大利的滋味 ─ 品嘗Fossacolle酒莊之葡萄酒

對於新事物的求知與好奇,不會隨時間而消逝,反而會因著年紀開始品嘗不同的東西。葡萄酒即是一個集新奇又老...

新世界產區 加州新風味 — 美麗山丘 Les Belles Collines

「新」這個字絕對足以代表整體的第一印象。在新世界產區、新的酒莊,由釀酒新鮮人帶著新的思維,在美國加州...

陌生國度 優質酒莊 — 斯洛維尼亞 RADGONSKE GORICE

斯洛維尼亞一個相較陌生的國度,有著豐富且多元的地型和文化,靜靜地養育著醇厚的葡萄酒文化。 斯洛...

Mosel Schloss Lieser酒莊 德國麗絲玲的優雅古老

提及德國,不免讓人聯想起BMW、Leica、Rimowa等象徵無可挑惕的工藝品牌,然而,除了「德國製...

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