美國|阿拉斯加 Chinooks - 吃過就魂牽夢縈的帝王蟹美味

帝王蟹可以說是海鮮界的夢幻逸品,是嗜吃海鮮的老饕絕對不會放過的美味,而在美國阿拉斯加(Alaska)...

台北|頂鮮101台菜 : 高空美景佐頂級海鮮的奢華美饌

向來嚴選頂級海鮮搭配台菜為主的「頂鮮101美食美景台菜餐廳」,座落在台北最閃亮地標101的86樓,用...

台北|迷人老屋和新式地中海料理 – 行冊餐廳

位在延平北路、蔣渭水大安醫院原址的行冊,帶點詩意的店名意謂「一本會走路的書,思潮匯聚之所。」 低調設...

台北|米其林名廚增田勵於文華精品開設新日料餐廳「鮨ます田 台北」

在日本東京享譽盛名的米其林二星餐廳「鮨ます田」 (Sushi MASUDA) 即將移師台北進駐文華精...

倫敦|Winter Garden : 在英國市中心享受鄉村浪漫

英國倫敦有條家喻戶曉的貝克街 ( Baker Street ),赫赫有名的大偵探夏洛克.福爾摩斯(S...

台北|MiraWan 星光熠熠的台法新創料理

對於享受美食的現代都市人,美食不只是味蕾上的享受這麼簡單;視覺、聽覺和環境都要有著一定水準的搭配,才...

台北|天母高楓海鮮酒樓 靚味大隱於市

最近幾年,曾經風光熱鬧的天母因為店家出走、商場熄燈,給人的多是榮景已逝、繁華落盡的表象。其實,恬靜清...

台北|以台灣旬之食看見稗田主廚心中日本料理的世界觀 — 祥雲龍吟

「當一個勇者下定決心要往前一步時,在那裡與他志同道合的夥伴,一定會伸手相助。」取自佛家禪語中「龍吟雲...

香格里拉台北遠東 ibuki 日本料理- 豐富感官的新菜饗宴

位於香格里拉台北遠東國際大飯店七樓的ibuki日本料理餐廳,一直以來提供饕客鐵板燒、懷石料理等精緻的...

倫敦|Tramshed 美味與藝術並存的牛雞料理

Tramshed位於以豐富藝術文化著名的東倫敦,相對於附近街道的名稱:”Old” Street(直譯...

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