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精緻餐飲

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倫敦｜Roux at The Landau承襲米其林血脈的絕佳用餐體驗

sevenlegs -
這大概是這幾年來最美好的用餐體驗了。 英國的名廚世家Roux家族人才輩出，家族中出了好幾位米其林主...
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卡塔尼亞｜ 西西里島創新料理餐廳 Concezione Restaurant：一嚐千古至今，微光城...

Alice Huang -
西西里島東岸卡塔尼亞城，隸屬地中海重要航點，同時緊鄰歐陸最高活火山Etna旁，歷經千年火山活潑魔舞下...
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柏林｜德國米其林一星餐廳 einsunternull 追尋食材原味

Stacy Lai -
許多餐廳會利用設計裝潢和藝術品來闡述創作理念或是主廚/餐廳老闆個人品味，然而einsunternul...
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美食吃到飽Buffet的探索之旅 一 台北寒舍艾美探索廚房

DavidLee -
相信任何人一定都有跟筆者一樣想好好吃一頓大餐卻因為什麼都想吃反而不知道該吃什麼的時候，此時吃到飽Bu...
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台北｜晶華Robin’s鐵板燒 原汁味料理再現新創意

RockyHsu -
鐵板料理的特色在於能夠以最近距離欣賞鐵板師傅的「舞姿」，師傅料理的過程中如何讓人感到專業、自信，毫無...
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台北｜Smith & Wollensky 秋冬新菜色登場 推出全新大份量牛排

Nini -
經典美式牛排館 Smith & Wollensky，擁有超過40年的乾式熟成專業技術，亞洲首...
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西班牙｜巴塞隆納 Gelonch – 南美分子料理，一次嚐遍西班牙、秘魯、日本三國菁華

talltall -
位於南美洲的秘魯因著得天獨厚的自然環境，擁有豐富且多樣的食材，安地斯山脈與亞馬遜熱帶雨林是肉類、蔬菜...
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關島｜Al Dente Ristorante 海島落日餘暉下享用義式佳餚

slowdragon -
Al Dente Ristorante是藏身於關島凱悅酒店(Hyatt Regency Guam)一...
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《台北香格里拉飯店》上海醉月樓｜遠眺北市美景，細膩滬杭飄香

huaslife -
位於台北遠企旁的「香格里拉台北遠東國際大飯店」，擁有全台香格里拉唯一的上海菜餐廳，由主廚賴忠舜精彩演...
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西班牙｜巴塞隆納 Caelis－令人嘖嘖稱奇的米其林一星分子料理

talltall -
華麗的大型吊燈，厚重的落地窗簾，牆壁上鑲嵌著的壁爐，天花板垂下的串串燈飾，點綴於牆壁及天花板上的鑲金...
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