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精緻餐飲

京都｜米其林一星 以熟成技法釋放完美旨味的江戶前壽司 鮨忠保

slowdragon -
相較於京都市其他的壽司名店，鮨忠保 Gion Tadayasu 輔開幕於2017年，在這個歷史悠久的...
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倫敦｜米其林一星餐廳The Ritz，最後的波旁王朝風格中夢見一場華麗午宴

sevenlegs -
百年前凱撒·麗茲（César Ritz）來到倫敦建了這座混合路易十六風格（Louis Seize）與...
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紐約｜米其林三星餐廳 per se 法式經典淬煉

OCD -
中央公園的愜意閒適是很多人對曼哈頓的美好憧憬。面著公園的第五十九街串聯第五大道蘋果電腦紐約旗艦店、老...
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紐約｜米其林一星 Sushi Ginza Onodera 江戶前熟成握壽司

OCD -
位於曼哈頓中城區的紐約公共圖書館和 Bryant Park，除了往來旅人絡繹不絕，也是周遭白領的戶外...
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巴黎｜米其林一星餐廳 RECH 海洋與春天食材的饗宴

Color -
位於凱旋門附近，藏身在一幢幢巴黎風格房屋中，簡單的招牌字體潔白、遮棚如甫粉刷完牆面般單純。懷有米其林...
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丹麥｜哥本哈根尋找米其林一星的義大利驕傲 Era Ora

Stacy Lai -
位於哥本哈根著名的三不管地帶 Christiania，Era Ora 以南歐血統，首間純正義大利餐廳...
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倫敦 | 米其林一星新風潮印度料理 Amaya

Blue -
開設於2004年，Amaya打破了傳統的印度咖哩印象，在倫敦引領了一股印度料理的新風潮。在如此不平凡...
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香港｜米其林二星中餐廳「欣圖軒」魚湯 X 蟹味 鮮味十足好好味

用生命吃美食的奎恩花蕊七世 -
米其林二星中餐廳「欣圖軒」位在香港麗晶酒店店內，鄰近維多利亞港，除了有米其林二星殊榮外，更被福布斯五...
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瑞典｜米其林一星餐廳 Ekstedt – 瑞典北方燒烤料理

9290419 -
不曉得各位對所謂的米其林餐廳有著什麼樣的想像呢？位於斯德哥爾摩，距離Östermalmstorg車站...
特色餐飲

京都｜米其林一星 近百年傳承的夏季川床 京料理 本家たん熊

slowdragon -
由於入住 Enso Ango ，當天有幸參加了由飯店資深導覽松浦先生祇園一帶的 Walking To...
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