檳城|走進喬治市探訪世界文化遺產,融合殖民年代的懷舊風情

耳邊傳來熟悉的語言,一下飛機坐上往市區的公車,一對熱情的夫婦在公車上轉頭用閩南語問我,你台灣來的嗎?我回答:是,找好住宿了嗎?要來玩幾天?一踏上這片土地就感受到滿滿的熱情和友善。

揮別夫婦後,開啟城市探索,多次到訪馬來西亞卻是第一次踏上檳城這座城市,檳城是由英國東印度公司萊特先生所開拓,融合了英國殖民、印度人,馬來人、華人等各種特殊人文風情,是個不折不扣的文化大熔爐。首府喬治市於2008年列為世界文化遺產,是檳城的觀光重鎮,有名的壁畫街、娘惹文化、動輒百年起跳的建築物、華人開拓起點的姓氏橋、融合各族群的美食都是喬治市的特色。

探索這座城市我選擇徒步慢慢欣賞這座美麗的文化古城,偶爾騎著方便借還的自行車穿梭在大小巷弄間,找尋自己喜歡的壁畫和特色建築物,發掘新奇的事物,當然還有尋找美食!

走進巷弄間看到吸引我的壁畫匆匆按了一張照片,隔天再次經過原來是有名的甜點攤-煎蕊。

循著排隊人潮買了一碗,淡淡的斑蘭葉味道加上椰奶和棕櫚糖,我想就是和台灣刨冰最大的不同。

路邊水果攤超大的菠蘿蜜吸引了我的目光,買了一盒香甜好吃,還有許多街頭小吃都能滿足大多數旅人的味蕾,不愧有美食之都的美譽。

隨意走走看到這棟綠色建築一秒懷疑自己來到了澳門。

路旁總是能出現復古又充滿特色的建築物,讓人流連忘返的ㄧ拍再拍,這些古蹟建築物有的還有居民居住,有的翻新整修為民宿,有的變成了特色餐廳和商店,讓大家更貼近了解這些古蹟。

走進文化多元的和諧街,融合了四種檳城最古老的宗教廟宇,最古老的印度馬里安曼興都廟、最大最古老的甲必丹吉靈清真寺、最古老的聖喬治教堂、最古老的觀音廟,都在這條街上,是名副其實的和諧街。很可惜到訪的當天只有觀音廟能參訪,其他都不得其門而入,留著一點遺憾才能有下次,只好這樣安慰自己。

走進姓氏橋,是早期華人移居至檳城的起點,以海維生而建立的海上高腳屋聚落,為了讓大家生活得以互助,同鄉同姓的移民們就群居在同一條姓氏橋上。最早期有九座姓氏橋,因侵蝕腐壞老化等等因素,如今剩下六座橋。老舊斑駁的木條,簡陋的木屋可想像早期華人生活不易。

走進娘惹博物館一探峇峇娘惹文化,峇峇娘惹意指馬來西亞人和華人所生的子女,男生稱峇峇,女生稱娘惹,因此產生了峇峇娘惹文化。而這座百年豪宅原是當地士紳富豪的寓所,裡面展示超過千件的古董收藏,展現了當時富人的奢華生活和眾多習俗和傳統,建築物結合了中國木雕和英式地磚及蘇格蘭鑄鐵工藝,也襯出當時文化融合的景象。

走進喬治市探訪世界文化遺產,了解娘惹文化,拍了喜歡的壁畫,住了百年古董飯店,看見了和諧的文化大熔爐,吃了各式特色美食,行前沒有做太多功課,讓自己慢慢發掘,細細品味這座特別的城市,這趟檳城之旅充實了心靈也滿足了味蕾。