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精緻餐飲

丹麥｜哥本哈根尋找米其林一星的義大利驕傲 Era Ora

Stacy Lai -
位於哥本哈根著名的三不管地帶 Christiania，Era Ora 以南歐血統，首間純正義大利餐廳...
精緻餐飲

倫敦 | 米其林一星新風潮印度料理 Amaya

Blue -
開設於2004年，Amaya打破了傳統的印度咖哩印象，在倫敦引領了一股印度料理的新風潮。在如此不平凡...
精緻餐飲

香港｜米其林二星中餐廳「欣圖軒」魚湯 X 蟹味 鮮味十足好好味

用生命吃美食的奎恩花蕊七世 -
米其林二星中餐廳「欣圖軒」位在香港麗晶酒店店內，鄰近維多利亞港，除了有米其林二星殊榮外，更被福布斯五...
特色餐飲

京都｜米其林一星 近百年傳承的夏季川床 京料理 本家たん熊

slowdragon -
由於入住 Enso Ango ，當天有幸參加了由飯店資深導覽松浦先生祇園一帶的 Walking To...
精緻餐飲

紐約｜米其林一星餐廳 Bâtard 玩味傳統的新歐式饗宴

jhwchn -
想從曼哈頓的摩肩接踵中喘口氣，在一天結束後愜意輕鬆的享受生活，紐約下城區的 Tribeca 是再適合...
精緻餐飲

首爾｜米其林一星 SOIGNÉ 宛如交響樂般 味覺五感的頂尖享受

Ann Lee -
若是相較台灣與韓國的薪資水平，韓國米其林餐廳算是輕奢享受，深受許多年輕族群喜愛，尤其是Open Ki...
精緻餐飲

西班牙｜巴塞隆納 Caelis－令人嘖嘖稱奇的米其林一星分子料理

talltall -
華麗的大型吊燈，厚重的落地窗簾，牆壁上鑲嵌著的壁爐，天花板垂下的串串燈飾，點綴於牆壁及天花板上的鑲金...
Veeraswamy Indian Restaurant
精緻餐飲

倫敦 | 傳統現在與時併進 – 米其林一星印度餐廳Veeraswamy

Blue -
這間位於市中心皮卡地里圓環周邊的印度餐廳，可是有洋洋灑灑九十年以上的歷史。曾經是舊時丹麥國王拜訪倫敦...
精緻餐飲

紐約｜米其林一星餐廳 Torishin 鳥心 極上日式串燒饗宴

jhwchn -
多不勝數的 Broadway（百老匯舞台劇）和 Off-Broadway（外百老匯舞台劇，像是 Sl...
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倫敦 | 指標性米其林一星印度餐廳：Chutney Mary 那藏在細節的魔鬼

Via.C -
曾在英國黑暗料理國度尋覓美食的旅人，或許會得到在地人一項意味深遠的指引——「吃過印度菜了嗎？」，日不...
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