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精緻餐飲

阿姆斯特丹｜米其林一星餐廳 Restaurant de Kas 一段不張揚的午後

jhwchn -
那天的阿姆斯特丹，和旅程中多數日子不太一樣。天氣十分溫和，陽光不急不躁，像是特地為午後的愜意...
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阿姆斯特丹｜米其林一星餐廳 Restaurant Daalder 完美之外的想像

jhwchn -
十月的阿姆斯特丹有一種介於暮秋與初冬之間的濕潤氣息。儘管城市裡吹著北風的清冷，街道上依舊流動著生活的...
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阿姆斯特丹｜Bistro Féline 感性與日常之間的法式嬉遊

jhwchn -
Jordaan 區的街道在夜裡總是飄著一絲曖昧的氣味。晚間八點半，我們踏過運河邊微濕的石橋，走向隱身...
Akira Back-Mandarin oriental Mayfair, London / Photography by Karen Lin
精緻餐飲

倫敦｜「英國版大富翁」最貴地段：文華東方 Mayfair 體驗一日上流、感受米其林星級餐廳「Akir...

Karen Lin -
位於英國版大富翁遊戲中最昂貴的Westminster區段，文華東方酒店集團於倫敦在2024年甫開幕的...
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阿拉斯加︱四顆鑽的最美景觀餐廳 一 Seven Glaciers Restaurant

DavidLee -
最近才剛拜訪過的Seven Glaciers Restaurant，這是一家榮獲美國汽車協會AAA給...
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台北｜米其林一星餐廳 Restaurant A：奪星首季全新菜單 裊「鳥」炊煙展法式珍饈味

Karen Lin -
台灣的 Fine Dining（高端餐飲）發展愈趨成熟，競爭激烈的市場裡，讓人想一再前往的Fine ...
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台北｜BELLAVITA A3　吃出自然食物原味的新義式餐廳

用生命吃美食的奎恩花蕊七世 -
bar & restaurant a³ 新義式餐廳位於信義區高級地段俗稱貴婦百貨的Bella...
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華盛頓 DC｜The Lafayette – 不退流行的古典美學

Bin Lei -
The Lafayette 餐廳藏身在 The Hay-Adams 酒店，隔著拉法葉廣場與白宮相望，...
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洛杉磯｜日落大道上的日式明星餐廳 Katana

Tracy -
美國洛杉磯的日落大道(Sunset Boulevard)在70年代被世界稱為 “夢想大道”，在好萊塢...
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布拉格｜Cotto Crudo 別樹一格的浪漫義式風情

JessC -
美麗的布拉格，無論在哪一個角落，都有著像畫一般的怡人美景。尤其走在伏爾塔瓦河畔，觀賞對岸的布拉格城堡...
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