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倫敦|創新與懷舊並存 低調奢華的精緻印度料理 BiBi

BiBi是一家屢獲殊榮的現代印度料理餐廳,座落在梅費爾(Mayfair)區一條兼具高奢美感與文藝氣息...

台北|君尹 Brisé 新銳主廚江丕禮 打破框架、解構重塑,打造輕鬆精緻的當代法式料理餐廳

君尹迎來新銳主廚江丕禮(Pili)加入,並同步煥新餐廳英文名為Brisé,意喻打破框架。Chef P...

巴黎|Colvert:位於巴黎迷人街區的 Bistronomie 風格餐廳

聖日耳曼德佩區,是巴黎迷人的街區之一,是巴黎左岸充滿活力的心臟地帶,散發著魅力和優雅,此區域以其豐富...

首爾|韓國米其林一星餐廳 Soseoul Hannam 用創意韓餐寫下詩意小說

餐廳如其名 韓國現代的美饌小說 位於漢南洞的「소설한남 So Seoul」低調隱身於巷弄之中,...

黑白大廚開炸!Afterglo六月「Cock Fight炸雞爭霸」韓國特別版 林明健主廚X米其林二星...

由米其林星廚林明健(Chef Kin)主理、融合香港DNA呈現當代亞洲料理與療癒夜食的Aftergl...

台北|教父牛排進駐台北漢來大飯店 全台獨賣 Newport 乾式熟成牛排 台灣風土演繹經典美饌

教父牛排創立12年來首家分店插旗南港經貿園區,進駐鄰近南港展覽館、Lalaport等人氣據點的台北漢...

東京|藏在代代木公園旁的靜謐饗宴 PATH

離澀谷僅幾站之遙,代代木卻像被時間遺忘的小島。這裡沒有高樓的陰影,也沒有人潮的匆促。午後斜陽灑落在低...

倫敦|牛津街 Kanishka 時尚印度料理

座標位於倫敦的繁華的牛津街附近Kanishka印度料理餐廳,結合了傳統與創新的印度料理,打造出奢華與...

首爾|當美食遇上藝術 —— KANI LAB 的沉浸式饗宴

隨著科技進步,人們對於感官體驗的期待不斷提升。在這股潮流之下,餐飲不再只是味蕾的享受,而是進化為視覺...

台北|米其林一星法式餐廳「SENS」八道工藝詮釋法式風味的新境界

位於台北松山區的高端餐飲 SENS,主廚吳定祐 Chef Darius Wu 近期以「時日淬煉」為主...