Home Tags 餐廳

餐廳

曼谷|米其林一星餐廳 NAWA Thai Cuisine 當泰味走進當代,細節裡都是自信與創新

曼谷的餐桌,好像正在進入一個越來越真誠就會越來越耀眼的時代。當街邊小攤的煙火氣成了城市的底色,另一端...

曼谷|米其林二星餐廳 INDDEE:把一整個印度,搬進曼谷的夜色裡

若把世界飲食比作一座圖書館,印度菜絕不是薄薄小冊,而是一部厚實的地方志:從克什米爾的寒冽到喀拉拉的潮...

曼谷|泰國米其林一星餐廳 POTONG 一場把家族記憶端上餐桌的旅程

我常常覺得,厲害的餐廳不只是「在賣菜」,而是感受得到他在邀請你坐進一段他們珍惜的時間裡。POTONG...

倫敦|維多莉亞貝克漢的倫敦小後院:米其林一星餐廳 Dorian –地獄廚神 Gordon...

倫敦米其林星級餐廳何其多,米其林一星餐廳在2025更是來到347家之多,一不小心就患上選擇困難症。不...

曼谷|米其林一星餐廳 融合當地泰式食材的的低調藝術:80/20

「有些餐廳,不是只是去解決吃飯的,而是去感受生活的。」—— 我在 80/20 的第一句筆記。 ...

瑞典|米其林一星餐廳 Ekstedt – 瑞典北方燒烤料理

不曉得大家對米其林餐廳有著什麼樣的想像呢?位於斯德哥爾摩,距離Östermalmstorg車站步行路...

台北|米其林一星餐廳,品嚐傳統道地台菜料理,盡在美福「米香」

臺北美福大飯店位於大直地區河岸旁,並鄰近捷運文湖線劍南路站,交通十分便捷,臺北美福以新古典主義風格爲...

愛丁堡|優雅俯瞰古城 品味英國最潮 Dishoom 新派印度料理

夏天移動到歐洲,體感上還是有種離境避暑的感動和涼快。這次則來到蘇格蘭、自15世紀以來就是蘇格蘭首都的...

東京|Le Pristine Tokyo 在優雅之中 Celebrating Life Togeth...

當 Le Pristine Tokyo 在東京虎之門之丘凱悅臻選酒店(Hotel Toranomon...

英國|Umu 米其林一星餐廳 用經典懷石料理 在倫敦重現舊京都的四季哲學

在喧囂與優雅並存的倫敦梅費爾區(Mayfair),一扇低調的木門背後,藏著一家讓老饕都願意再次回訪的...