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米其林餐廳

巴塞隆納 | Atempo 精心譜寫的米其林一星饗宴,探索西班牙海洋與傳統的永恆之味

當談到西班牙當代高端餐飲,Jordi Cruz 這個名字無疑是最具代表性的存在之一。這位出生於巴塞隆...

台北|米其林一星餐廳 Restaurant A:奪星首季全新菜單 裊「鳥」炊煙展法式珍饈味

台灣的 Fine Dining(高端餐飲)發展愈趨成熟,競爭激烈的市場裡,讓人想一再前往的Fine ...

哥本哈根|藏在北歐王國裡的米其林一星餐廳 formel B

座落在北歐的丹麥,因社會互相信用度高、福利優渥、人們對自身生活感到滿足,被譽為「最幸福的國家」。不僅...

布拉格|米其林一星餐廳Field – 藝術與田野之間的衝激與創作

在歐洲,米其林推薦的餐廳不僅擁有著極高的評價,每一家餐廳都有著顯明的特色。其中,位於布拉格的米其林一...

新加坡|不放棄的米其林奇蹟 Alma by Juan Amador

被醫生判定無法繼續行走的味覺天才, 想像食材 味道替Alma by Juan Amador 拿下...

倫敦|英國鬼才 Tom Aikens 的美食繆思 米其林一星餐廳 Muse

白金漢宮周邊有著市中心難能可貴的寧靜清幽,氣派的白色排屋列道相迎下,我們彎進一條凹凸不平的石子路,古...

倫敦|米其林一星餐廳The Ritz,最後的波旁王朝風格中夢見一場華麗午宴

百年前凱撒·麗茲(César Ritz)來到倫敦建了這座混合路易十六風格(Louis Seize)與...

香港|米其林二星中餐廳「欣圖軒」魚湯 X 蟹味 鮮味十足好好味

米其林二星中餐廳「欣圖軒」位在香港麗晶酒店店內,鄰近維多利亞港,除了有米其林二星殊榮外,更被福布斯五...

佛羅倫斯|米其林一星餐廳 La Leggenda dei Frati 美味從傳説說起

位在小山波上座落在兩座著名花園間的米其林一星餐廳 La Leggenda dei Frati「修士的...

京都|米其林一星 近百年傳承的夏季川床 京料理 本家たん熊

由於入住 Enso Ango ,當天有幸參加了由飯店資深導覽松浦先生祇園一帶的 Walking To...