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巴黎|米其林一星餐廳 RECH 海洋與春天食材的饗宴

位於凱旋門附近,藏身在一幢幢巴黎風格房屋中,簡單的招牌字體潔白、遮棚如甫粉刷完牆面般單純。懷有米其林...

丹麥|哥本哈根尋找米其林一星的義大利驕傲 Era Ora

位於哥本哈根著名的三不管地帶 Christiania,Era Ora 以南歐血統,首間純正義大利餐廳...

台北| 米其林一星中餐廳雅閣 「星」饗季節套餐餐酒宴

連續4年榮獲米其林一星的粵式中餐廳「雅閣」,由張國邦主廚嚴選台灣在地食材,以25年紮實的廚藝經驗,近...

紐約|米其林一星餐廳 Bâtard 玩味傳統的新歐式饗宴

想從曼哈頓的摩肩接踵中喘口氣,在一天結束後愜意輕鬆的享受生活,紐約下城區的 Tribeca 是再適合...

首爾|米其林一星 SOIGNÉ 宛如交響樂般 味覺五感的頂尖享受

若是相較台灣與韓國的薪資水平,韓國米其林餐廳算是輕奢享受,深受許多年輕族群喜愛,尤其是Open Ki...

倫敦|Ikoyi 餐館以西非料理結合現代玩味創意,打進米其林新星之榜

Ikoyi餐館主廚為兩位童年玩伴在倫敦重逢後ㄧ起開設,有著烹飪基礎與對美食的熱情,帶著夢想一路直達米...

台北|米其林一星「雅閣」中餐廳推出秋季海鮮新菜 品味時令正宗粵菜

隨著四季時序更迭,夏末秋初時分正是品嘗鮮美海鮮的好食光!台北文華東方酒店內連續四年榮獲《台北米其林指...

上海|米其林一星餐廳「雍頤庭」江南第一味

陸家嘴可謂是上海最迅速發展的精華地區,隔著黃浦江與外灘互相輝映,見證了古往今來上海灘的繁榮昌盛,也是...

紐約|米其林一星餐廳 Torishin 鳥心 極上日式串燒饗宴

多不勝數的 Broadway(百老匯舞台劇)和 Off-Broadway(外百老匯舞台劇,像是 Sl...

紐約|米其林一星餐廳 Blue Hill at Stone Barns 一場重新定義飲食文化的奇幻旅...

生活在曼哈頓,習慣了車水馬龍的喧囂。這天,從紐約中央車站搭上火車,一路陶醉於沿途哈德遜河畔的美景和被...