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首爾∣米其林一星餐廳 EVETT  閑靜中的味蕾交響曲

EVETT 自2019 年在首爾驛三洞開業即獲得第一年米其林一星至今已起連續第四年保持是亮眼成績,E...

巴黎|米其林一星餐廳 RECH 海洋與春天食材的饗宴

位於凱旋門附近,藏身在一幢幢巴黎風格房屋中,簡單的招牌字體潔白、遮棚如甫粉刷完牆面般單純。懷有米其林...

丹麥|哥本哈根尋找米其林一星的義大利驕傲 Era Ora

位於哥本哈根著名的三不管地帶 Christiania,Era Ora 以南歐血統,首間純正義大利餐廳...

台北| 米其林一星中餐廳雅閣 「星」饗季節套餐餐酒宴

連續4年榮獲米其林一星的粵式中餐廳「雅閣」,由張國邦主廚嚴選台灣在地食材,以25年紮實的廚藝經驗,近...

紐約|米其林一星餐廳 Bâtard 玩味傳統的新歐式饗宴

想從曼哈頓的摩肩接踵中喘口氣,在一天結束後愜意輕鬆的享受生活,紐約下城區的 Tribeca 是再適合...

布拉格|米其林一星餐廳Field – 藝術與田野之間的衝激與創作

在歐洲,米其林推薦的餐廳不僅擁有著極高的評價,每一家餐廳都有著顯明的特色。其中,位於布拉格的米其林一...

首爾|米其林一星 SOIGNÉ 宛如交響樂般 味覺五感的頂尖享受

若是相較台灣與韓國的薪資水平,韓國米其林餐廳算是輕奢享受,深受許多年輕族群喜愛,尤其是Open Ki...

哥本哈根|藏在北歐王國裡的米其林一星餐廳 formel B

座落在北歐的丹麥,因社會互相信用度高、福利優渥、人們對自身生活感到滿足,被譽為「最幸福的國家」。不僅...

倫敦|Ikoyi 餐館以西非料理結合現代玩味創意,打進米其林新星之榜

Ikoyi餐館主廚為兩位童年玩伴在倫敦重逢後ㄧ起開設,有著烹飪基礎與對美食的熱情,帶著夢想一路直達米...

台北|米其林一星「雅閣」中餐廳推出秋季海鮮新菜 品味時令正宗粵菜

隨著四季時序更迭,夏末秋初時分正是品嘗鮮美海鮮的好食光!台北文華東方酒店內連續四年榮獲《台北米其林指...