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芬蘭｜Muru：赫爾辛基餐飲界一顆持續閃耀的晨星

Liya -
Muru在芬蘭語中有「小碎片」之意，但其來頭可一點也不小。甫自2010年開業起便竄升為最難預定的餐廳...
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馬德里｜Mercado de San Miguel 聖米格爾市場 穿越世紀的西班牙美食天地

JessC -
西班牙的馬德里可算是走到哪裡皆是美食。每一家餐廳都到有不同的風格與菜色，令人難以抉擇。在這種情況下，...
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哥本哈根 | Vita Restaurant藏在跨越三世紀建築裡的經典丹麥餐廳

JessC -
丹麥擁有歷史悠久的文化與建築。尤其在哥本哈根，當地政府為了能讓人們從建築上記得當國的歷史，所有建築外...
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冬天就吃這鍋！正宗韓式豆腐鍋你吃了沒？超夯人氣店台中「FOND訪」爽辣暖胃

Karen Lin -
2021年於台中創立，隸屬於風間餐飲集團的韓式料理品牌「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」主打正宗道地的韓...
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巴塞隆納｜ 一次捕獲地中海美景與西班牙美食：Gallito

talltall -
木製的桌椅，竹編的燈罩，鬆軟的沙發，多彩花紋的靠墊，門外吹進來的微風，夾雜著一絲海水的鹹味，腦中浮現...
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卡塔尼亞｜Chef Dedé – 親愛的晚霞，請瀟灑送走⻄⻄里的斜陽

Alice Huang -
由紅色、白色、綠色相間所襯托，義大利飲食內涵融合了「南歐地中海料理」與「西歐精緻飲食」精髓，形成獨特...
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哥本哈根｜試試丹麥美食smørrebrød新吃法 – AAMANNS 1921

Vivian -
AAMANNS 1921，一間位在哥本哈根市區中心的北歐美食餐廳。主打創意的smørrebrød，也...
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墾丁｜沐餐廳以在地小農為圓心，泛起南台灣風味的無限漣漪

sevenlegs -
沐餐廳位於墾丁華泰瑞苑一樓，裝潢典雅，泳池畔的大片落地窗，走入餐廳，以山光海景佐食的浪漫陽光餐桌映入...
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埃及｜開羅第一居所四季酒店 Aura黎巴嫩餐廳與擁有千年黑歷史的古老甜點

sevenlegs -
首次造訪神秘的中東世界，對於中東料理特別感到興趣：烹調成朝曦沙漠般色彩的食材、千年前流傳至今的古老佳...
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台北｜TAKE FIVE五方食藏 攜手回春植栽與boven雜誌圖書館 打造大稻埕舊城區樂活新風貌

mic -
關注友善土地與小農旬鮮食材的TAKE FIVE五方食藏，在充滿歷史底蘊的大稻埕以一年時間藉由快閃計畫...
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