巴黎 | 米其林一星法式餐廳Table,讓人有回家的親切感覺

浪漫的巴黎街頭,讓人聯想到的是慵懶美麗的人們,坐在餐廳戶外的椅子上,一邊享受法式料理,一邊欣賞日落美...

澳門|今夜讓感官奔馳—中國秀《西遊記》與雅舍葡式海鮮料理雙饗宴

到娛樂之城怎能不盡情享樂呢?今夜下榻St. Regis酒店,自然要享用一頓豐盛的晚餐,再看場同在金沙...

巴黎|Le Cinq 法國後宮花園般的三星米其林美食體驗

法國,世界聞名的浪漫之都;無論在時尚、藝術和美食等多個領域上,都承載著豐富的歷史和令人欽佩的創意與技...

紐約|一腳踏進讓美國總統也著迷的米其林一星餐廳 Blue Hill

踏出藏身在紐約街頭地下層的 Blue Hill (藍丘餐廳)那一刻,我突然想起最喜歡的童話故事《愛麗...

台北|來一碗香港米其林推薦池記雲吞麵,唔該晒

「唔該,一碗雲吞麵,拎走」。在香港,雲吞麵就跟台灣滷肉飯一樣是庶民美食,如果要說到推薦,想必人人都有...

台北|時尚潮流的花酒蔵海鮮吧

夜間的台北信義區,充滿光鮮亮麗的年輕男女,如同紐約曼哈頓般的氣息流露於街頭,然而,更接近曼哈頓的生活...

韓國|米其林三星餐廳羅宴全新春日餐單呈獻經典菜餚

以獲獎傳統韓國料理而聞名,首爾新羅酒店的米其林三星韓式餐廳—羅宴(La Yeon),最近推出耳目一新...

台北|君悅酒店 凱菲屋印度風華主題饗宴

全世界,最擅長使用香料烹調料理的人首當是印度人。在印度,集結歷史、種族、文化、宗教等不同詮釋而出的印...

台北|2018台北米其林指南唯一三星 – 頤宮中餐廳

很難想像,在米其林指南登陸台北之後,台北居然搶先近年來薈萃世界餐飲精華的泰國米其林指南,首次就有餐廳...

祥雲龍吟春季菜單 – 熙春

「廚師是食材的詮釋者,回歸在地食材本身的風味,透過料理者的理解及料理技法,將屬於食材本身的豐裕美味傳...

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