多倫多|Fuwa Fuwa 日式舒芙蕾鬆餅, 蓬鬆與綿密的完美結合!

炎炎夏日的多倫多,最想要品嚐的是甜而不膩的輕食甜點。既想要結合冰涼和蓬鬆的口感,更想要享受令人上癮的...

西班牙|巴塞隆納 Gelonch – 南美分子料理,一次嚐遍西班牙、秘魯、日本三國菁華

位於南美洲的秘魯因著得天獨厚的自然環境,擁有豐富且多樣的食材,安地斯山脈與亞馬遜熱帶雨林是肉類、蔬菜...

上海|細膩宮廷御宴《尚席》浦東四季酒店

座落上海,四季酒店位於浦西、浦東皆有據點,浦西在熙來攘往的靜安區,是市中心逛街、旅遊的首選;浦東則是...

台北|米其林一星餐廳酒吧 LONGTAIL 秋季套餐 傳遞東方溫柔暖香

連續六年獲得米其林一星肯定的LONGTAIL餐廳酒吧,字意為台灣特有種藍鵲,代表運用在地食材入菜,展...

曼谷|隱身於五星級飯店 潮流泰式餐廳 Ross Kitchen

在晚間時分走入餐廳,放眼望去便看到Ross Kitchen的老虎霓虹燈,也是曼谷阿卡拉飯店 ...

Funsiamo|熟女瘋手作?姊不是體驗烘焙,而是體驗「重新生活」

「我做的不是蛋糕,而是一種從無到有、重新出發的自我肯定。」 ...

台北|BELLAVITA A3 吃出自然食物原味的新義式餐廳

bar & restaurant a³ 新義式餐廳位於信義區高級地段俗稱貴婦百貨的Bella...

倫敦︱Gordon Ramsay’s Savoy Grill 百年風範的英式米其林燒烤料...

倫敦頂尖的餐廳很多,但是什麼餐廳連邱吉爾曾親自品嚐、好萊塢巨星瑪麗蓮夢露都曾下榻?答案是米其林名廚有...

哥本哈根|藏在北歐王國裡的米其林一星餐廳 formel B

座落在北歐的丹麥,因社會互相信用度高、福利優渥、人們對自身生活感到滿足,被譽為「最幸福的國家」。不僅...

阿根廷 Finca Flichman 具有獨特風格口感CP值高的葡萄酒

位於新世界中阿根廷 Mendoza 地區的 Finca Flichman 酒莊(簡稱 FF),因地形...

You Must Read