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特色餐飲

台北｜Baan 來自曼谷的香氣與溫度，原汁原味的手作家鄉味

sevenlegs -
在曼谷榮獲米其林一星肯定的主廚Ton自創品牌Baan，以祖父母的家傳食譜為發想，繁複而講究的手工製作...
酒款推薦

喝吧！揪三五好友一起喝義大利 Villa Sandi 酒莊氣泡酒

Rene -
我們都知道，僅有使用位於法國東北部香檳區所產的固定葡萄品種，同時採以傳統瓶中二次發酵於香檳區釀造的葡...
精緻餐飲

台北｜文華東方酒店義大利餐廳 Bencotto 重現義大利家鄉的那一味

Ann Lee -
文華東方無庸置疑地是世界頂尖的飯店之一，在台灣的文華東方可說是台北城市中的珍貴綠洲，豪華氣派的環境中...
精緻餐飲

多倫多 | Luckee by Susur Lee 祿記 – 異國鄉愁的港式懷舊點心

JessC -
點心；看似簡單的幾道小點，卻最能解釋中國傳統廚藝上的精髓。廣東人注重點心「皮薄、餡靚」，意思是點心的...
特色餐飲

倫敦 | 科芬園木偶奇遇記：Masala Zone 嚐印度美味

Via.C -
以皇家歌劇院為中心的科芬園彙集了各種類型的街頭表演，在充滿活力的藝文商業氣息中，Floral Str...
精緻餐飲

倫敦 | 指標性米其林一星印度餐廳：Chutney Mary 那藏在細節的魔鬼

Via.C -
曾在英國黑暗料理國度尋覓美食的旅人，或許會得到在地人一項意味深遠的指引——「吃過印度菜了嗎？」，日不...
酒款推薦

酒逢知己飲，讓東坡先生也為之扼腕的路易佳鐸薄酒萊村莊級新酒

Jasmine Wazowski -
每年二月14日，是屬於世間有情人們的日子；每年十二月24日，是屬於生活童心未泯人們的夜晚；然而每年十...
精緻餐飲

紐約｜米其林一星餐廳 Blue Hill at Stone Barns 一場重新定義飲食文化的奇幻旅...

OCD -
生活在曼哈頓，習慣了車水馬龍的喧囂。這天，從紐約中央車站搭上火車，一路陶醉於沿途哈德遜河畔的美景和被...
特色餐飲

柬埔寨｜融合東南亞各地特色，單純美食的好味道

A.C. -
論美食多樣性，還是只有亞洲是世界之冠，除了珍奇鳥獸都能入菜之外，各種辛香料與調味出的料理依然是深受大...
精緻餐飲

多倫多｜發掘匿藏四季酒店的傳統法式料理 Cafe Boulud

JessC -
法國飲食文化給予的印象不僅是一種享受，更是一種藝術。從16世紀開始宮廷對於飲食的重視，一直延續到後代...
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