澳門|St. Regis瑞吉酒店的大航海之夢

澳門金沙城中心旗下的St. Regis瑞吉酒店以出色的管家服務擄獲住客芳心,有位細心周到的管家隨時在家裏等候,令旅行更輕鬆寫意。

瑞吉酒店的房間設計非常討人喜歡,優雅而簡約的白、金配色,淺色系的家具選擇,而地毯的海浪花色則令人想起從葡國來到澳門的陳年海事。其中我最喜歡的便是全白大理石裝潢的浴室,大理石紋就像自然的水墨畫,以自然的線條填滿空間,都令洗浴體驗變得唯美起來,

窗外可眺望整個金沙度假區,威尼斯人、巴黎人等酒店映入眼簾,整個街區就像真實版的大富翁遊戲,一棟比一棟華麗。若望得更遠一點,穿越水域另一頭便是中國珠海市,登高眺遠始終是人類最原始的感官享受。

瑞吉酒店經營的銥瑞水療品牌,一樣延續了飯店的典雅設計,空間感極為放鬆。療程以金、木、水、火、土的五行結合五色寶石,將依照客人的身心狀況搭配最合適的精油。這些閃閃發光的精油都添加了研磨的寶石粉末,美麗又奢華。

若沒吃葡塔,怎麼能說你來過澳門?瑞吉酒店車程五分鐘內便能品嘗到傳統老店安德魯餅家的澳門馳名葡塔,肯德基的蛋塔配方就是由他們提供的,但怎麼說還是安德魯本店的最好吃。剛出爐的蛋塔香酥脆口,奶蛋餡綿密香滑,實在太美味了。

食過葡塔後可順著堤邊散步,一路上除可以見到澳門特有的船屋,充滿歐風的建築也展現了安靜閒逸的小鎮風情。持續前行,聖方濟各教堂便映入眼簾。這座鵝黃色的教堂照映著藍天白雲,洋溢浪漫氣氛,海浪文的地磚和左右兩側拱廊下的餐館,滿滿的異國風情。這座教堂知名處還包括他是許多港韓影視的取景地點,如韓劇宮-野蠻王妃就曾在此拍攝。

傍晚到瑞吉酒吧小酌,吧台背後的牆上是一大片由彩色玻璃拼嵌而成的畫,名叫「Harmony和諧」。這幅彩色玻璃畫藝術性地描述了葡國人來到澳門的歷史,以藍色代表葡國航海文化,紅色則是中國的傳統色,由左至右漸層演繹葡國人透過航海來到澳門的旅程,而玻璃上的花紋有傳統中式的窗花,也有巴洛克式的花紋,象徵中西合璧。

世界上第一杯血腥瑪麗就是從瑞吉酒吧提供的,全世界的瑞吉酒吧分店各自有具有當地特色的血腥瑪麗,而澳門瑞吉酒吧限定的這杯就叫做東方瑪麗。調酒師一邊製作飲品,一邊介紹這杯充滿文化與故事的調酒。這杯酒的靈感是從葡國人的大航海路線而來,加航行經過的印度、南洋等地方碼頭上兜售的新鮮香料,如:肉桂、胡椒、紅椒、醬油等等。承酒托盤有澳門著名的黑白海浪石板路紋飾,一字擺開葡國臘腸、迷你鹹味葡塔、以及隨人口味添加的辣醬和伏特加,視覺滿分、口味獨具特色。

入住瑞吉酒店可選擇至雅舍用餐,餐廳的整體裝潢彷彿身至豪華的溫室裡,非常喜歡明亮的用餐環境。餐點水準極高,更有新鮮直送的生蠔和牛等頂級食材,讓人大飽口福。

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(這篇文章所有照片都是用 HUAWEI P30 PRO 拍攝而成)