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倫敦|Quilon 米其林一星餐廳 當代與傳統南印度料理

在英國諸多異國料理中,印度料理佔有極為重要的地位,由於英國與印度殖民歷史,印度的香辛料也成為英國重要...

溫哥華|米星林星級主廚那間追求簡單的私房餐酒館 CinCin Ristorante + Bar

人心思變,但當街頭出現越來越多別出心裁的創意美食時,我又開始懷念起不來這一套的老派餐廳們了。 ...

紐約|米其林一星餐廳 Bâtard 玩味傳統的新歐式饗宴

想從曼哈頓的摩肩接踵中喘口氣,在一天結束後愜意輕鬆的享受生活,紐約下城區的 Tribeca 是再適合...

香港|龍景軒 Lung King Heen : 閃耀地享受三星米其林餐廳

香港龍景軒 ( Lung King Heen )餐廳,是間擁有悠久歷史的粵式中餐廳,更是第一間拿到三...

倫敦|上等佳餚的終極夢想 米其林二星法餐 Le Gavroche

身為英國首間被授與米其林最高級別的三星餐廳,Le Gavroche開業以來,便被認為是英國最好的餐廳...

米其林級的精釀饗宴! 臺虎精釀 ✕ Impromptu by Paul Lee 跨界合作 釀出不...

不期而遇的味覺驚喜,親臨米其林餐廳般的極致饗宴 當金牌釀酒師與米其林摘星主廚相遇,會激發出怎麼樣的...

倫敦|Ikoyi 餐館以西非料理結合現代玩味創意,打進米其林新星之榜

Ikoyi餐館主廚為兩位童年玩伴在倫敦重逢後ㄧ起開設,有著烹飪基礎與對美食的熱情,帶著夢想一路直達米...

台北|米其林一星「雅閣」中餐廳推出秋季海鮮新菜 品味時令正宗粵菜

隨著四季時序更迭,夏末秋初時分正是品嘗鮮美海鮮的好食光!台北文華東方酒店內連續四年榮獲《台北米其林指...

上海|米其林一星餐廳「雍頤庭」江南第一味

陸家嘴可謂是上海最迅速發展的精華地區,隔著黃浦江與外灘互相輝映,見證了古往今來上海灘的繁榮昌盛,也是...

一次體驗六星!台北米其林餐廳 首次跨界合作 眾星組成閃亮銀河

全國三級警戒將持續至7月中,國內所有餐飲消費皆轉型為外帶、外送形式,在經歷過一個多月的居家防疫後,首...