炎炎夏日食慾減退，連續高溫暑氣傷身，避免苦夏的良方就是健康食補，所謂「養生吃當季」，少帥禪園以當令食材創作養生佳餚，體現張學良健康百歲的飲食哲學，當然主廚團隊精湛的廚藝與出色的擺盤，無論視覺或味覺都十分令人驚豔！
前菜「長壽雙寶」香煎干貝搭田園橙醋沙拉以及新鮮蓮子、薏仁蒸至鬆軟製成的手工豆腐，一道前菜享受兩份清爽精緻的佳餚，為接下來的美食開啟美味樂章。
「少帥最愛蝦」純海水養殖無毒大草蝦以先蒸後烤方式呈現，搭配竹碳粉製成酥脆鹹甜餅乾，佐自製微辣洋蔥醬汁，在炎熱的夏季中著實令人開胃。
「飲食第一鮮」清蒸龍虎石斑玫瑰花捲搭柴魚昆布翡翠芙蓉醬汁，除了味道鮮美視覺上多種顏色與擺盤呈現也相當吸引目光。
「山居好野味」紅糟無錫排骨以紅糟入味並以香煎取代油炸更健康，汁香味濃的排骨搭配份量恰到好的十穀米黑豆飯塔，絕對吃的滿足又養生！
少帥私房甜品: 櫻花水信玄餅以海藻粉調配而成搭配黑糖與黃豆粉食用，甜點除了美味裹入櫻花的視覺巧思令人賞心悅目。
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