日本知名家電品牌 BRUNO 首度攜手京都文創品牌 SOU・SOU，聯名推出台灣限定「BRUNO x SOU・SOU 限定款經典電烤盤(全配五件組)」。
不同於我們刻板印相中的日式簡約風，SOU・SOU將京都傳統「紋樣」搭配俏皮的阿拉伯數字設計，讓料理的過程更有趣，將和風時尚耀上餐桌，讓味蕾遊京都、在家也充滿儀式感。
遇上居家辦公的五月，擺脫惱人的通勤，攜帶附蓋雙層不鏽鋼隨手杯到家附近的咖啡廳帶一杯Caffè Latte，早晨起床最賞心悅目的享受莫過於用一杯芳醇濃郁的咖啡將全身細胞喚醒; 另外值得一提的是這個雙層不鏽鋼隨手杯保溫效果非常好，不管是熱飲抑或是冰飲都有很不錯的表現，500毫升的容量也都足夠應付我的日常所需。
若要說從去年到今年的這兩波的WFH學習到最重要的事情，非時間管理莫屬，自由安排運用時間，並適時的找時間休息，為往後的工作充電！
收到這組電烤盤後的某個下午，迫不及待將工作排開，好好享受屬於我自己的Summer Time。
多功能電烤盤擁有多元的烹飪功能，煎、烤、炒、煮、燉都可以輕鬆透過它完成，烤盤的設計也讓不管食物放在烤盤的哪個位置都可成功完成料理，並不會出現受熱不均的現象。
不沾鍋塗層材質的優點除了跟一般使用瓦斯爐烹煮相比，大幅減少噴濺的狀況產生，清洗上也避免掉過分的油膩感。
而雖然家裡還沒養貓，但入手SOU‧SOU 經典款電烤盤後我也能大聲說出：「要不要來我家做章魚燒？」
跟平板料理盤一樣都有沾鍋塗層，待章魚燒表層後就能輕鬆翻面，完全不沾黏，就算是第一次製作，不用任何技巧也能體驗章魚燒的樂趣。
(陶瓷盤二入組;上：20cm，下：15cm)
而15+20cm陶瓷盤二入組也是餐桌上的好幫手，20cm圓盤裝兩顆粽子也不是問題，15cm的小盤則適合一人享用;搭配SOU・SOU的重複印花，同時滿足味覺跟視覺樂趣，陶瓷迷你杯碟組則可依照心情隨意搭配，創造出不同的餐桌風景。
擁有大開口設計、厚實卻不厚重內層的大容量保冷袋則是日常外出採買或者露營的必備，提供食物保鮮、陶瓷碗盤絕佳的儲存空間。
使用完「BRUNO x SOU・SOU 限定款經典電烤盤(全配五件組)」後，感受到BRUNO的魅力，不知不覺也入了BRUNO的坑，決定開始搜集如：「燒烤波紋煎盤」、「陶瓷料理深鍋」、「六格式多用途料理烤盤等專屬配件」，後疫情時代我們比以往花了更多時間待在家，而擁有BRUNO後下廚也不再是一件冷冰冰的事情，透過料理時光更增添對話機會，拉近與家人、同住室友的距離，也更了解自己。
