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Donnafugata 酒莊 西西里島火山葡萄酒的古老神話

Ying -
義大利南部的西西里島，夏日的陽光耀眼奪目，迎面而來的風帶著島嶼才能感受到的，海的鹹味。地中海的乾燥雖...
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奔放不羈的西班牙風情 – 葡萄酒與奔牛節

RockyHsu -
西班牙，是一個一年四季有著非常多節慶的國家，在國際間以及台灣最有名不外乎是「奔牛節」，每年都有上萬名...
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西班牙 Bodegas LAN 酒莊 先進科技與傳統釀酒工藝的完美搭配

RockyHsu -
在西班牙中最著名的 Rioja 產區，有這麼一間全部由電腦控管與自動化操作的葡萄酒酒莊 -「Bode...
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來自法國勃根地的美酒 Maison Henriot

momo -
聯合國教科文組織將法國香檳產區，埃佩爾奈（Epernay）的香檳大道（Avenue de Champ...
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酒逢知己飲，讓東坡先生也為之扼腕的路易佳鐸薄酒萊村莊級新酒

Jasmine Wazowski -
每年二月14日，是屬於世間有情人們的日子；每年十二月24日，是屬於生活童心未泯人們的夜晚；然而每年十...
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簡單易懂、實際試飲 最快速認識「布根地」法國葡萄酒聖地的方式

RockyHsu -
對於愛喝葡萄酒的人，有著法國葡萄酒聖地之稱的布根地，一定都會想好好認識一下，甚至是買幾瓶來嘗試看看，...
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與陳年薄酒萊的親密接觸 Chateau Thivin 如夢酒莊

RockyHsu -
說到薄酒萊Les Vins du Beaujolais，大家對它的印象大多是停留在新酒的階段。沒有單...
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Jidvei 葡萄酒 : 羅馬尼亞大地的味道

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位於東歐的羅馬尼亞因過去長期的政治封閉，為其他歐洲國家更添加神秘面紗。但也因此得以保留完整豐厚的文化...
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跟著WSET系統正面發掘日本酒的美好

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早在西元前十世紀的日本彌生時代，便有藉由唾液將稻米等穀物發酵的口嚼酒記載，歷史悠長的日本酒，經歷了時...
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混搭的專業行家－法國波爾多葡萄酒

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很多人喜歡葡萄酒的豐富層次、有些人獨愛單寧苦澀如成熟滋味。外國人之於葡萄酒如同華人之於茶，我跟大多數...
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