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美食精饌

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精緻餐飲

台北｜文華東方酒店×瑞士頂級品牌la prairie—從暮春開始的鑽白魚子聚光下午茶饗宴

Rene -
很難想像，才迎來暮春的第一個星期，太陽就火辣地曬得讓人受不了，暮春的微風氣息似乎在豔陽底下被削弱不少...
精緻餐飲

巴羅洛酒桶木燻乾式熟成肋眼牛排 來自西華飯店TOSCANA的跨時代旅程

RockyHsu -
身為台灣乾式熟成牛排的始祖：西華飯店 TOSCANA，一直以來都在筆者的口袋名單，只不過近年來實在有...
酒款推薦

西班牙愛麗河酒莊 Finca Los Alijares 有機葡萄酒 堅持對葡萄園及葡萄酒的尊重

RockyHsu -
現代人的生活越來越注重健康，在選擇食物或水果時，漸漸都會挑選有機產品，來避免農藥殘留對人體的傷害，而...
精緻餐飲

獨具料理創意的中餐廳 台北寒舍食譜

Ausir -
獨具料理創意的中餐廳 台北寒舍食譜 說到了寒舍艾美，許多科技人一定都不陌生，因為許多的科技大廠...
精緻餐飲

多倫多| Copetin Restaurant and Bar 宣揚多元文化的起點

JessC -
多倫多一直被譽為多元化種族的城市。每個想要離開家鄉到異國嘗試新生活的朋友第一個想到能紮根的地方必定是...
特色餐飲

古耳咖啡 : 兩人的故事，一輩子的事

MaiMai -
當你有許多時間要出差時，你對於城市的記憶大多落在機場、會議室、計程車上，偶爾會有搭配著時差和台灣開會...
精緻餐飲

台北W飯店紫艷中餐廳 在地食材新翻轉

Liya -
台北W飯店紫艷中餐廳推出台灣在地食材的創意廣式料理，米其林主廚鄔海明親訪台東，深入在地市場、與原鄉部...
精緻餐飲

台北｜晶華Robin’s鐵板燒 原汁味料理再現新創意

RockyHsu -
鐵板料理的特色在於能夠以最近距離欣賞鐵板師傅的「舞姿」，師傅料理的過程中如何讓人感到專業、自信，毫無...
精緻餐飲

台北米其林二星餐廳 喜來登請客樓 經典小菜開胃清爽品嚐

Carol -
在列強環伺的台北高端餐飲市場中，台北喜來登飯店請客樓首次躋身米其林星級評鑑，榮獲二星殊榮！以川楊料理...
精緻餐飲

台北美福「潮宴獅城饌」：娘惹美食 x 譚府宴經典菜—廚界教父黃清標客座獻藝

sevenlegs -
風靡星國的美饌珍饈及譚廚料理於台北美福大飯店潮粵坊餐廳「潮宴獅城饌」登場，3月14至3月25日期間，...
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