巴黎|米其林一星 Les Climats 餐廳 如夢似幻的味蕾記憶

海明威曾說: 「如果你夠幸運, 在年輕時待過巴黎, 那麼巴黎將永遠跟隨著你,因為巴黎是一席流動的饗宴...

上海|米其林推薦餐廳「四季軒」最好味的本幫菜

靜安區可說是如同台北的信義區般,百貨商場與商辦大樓林立,也有不少歷史建築,可說是匯集商業人文的區域,...

新加坡|享受「珍寶 Jumbo海鮮樓」的美食搭配醉人的克拉碼頭河岸美景

夜越美麗的「克拉碼頭 Clark Quay」,經由集團接手改造,從原本的舊倉庫重新規劃過後,成為新加...

台北|MiraWan 星光熠熠的台法新創料理

對於享受美食的現代都市人,美食不只是味蕾上的享受這麼簡單;視覺、聽覺和環境都要有著一定水準的搭配,才...

美食吃到飽Buffet的探索之旅 一 台北寒舍艾美探索廚房

相信任何人一定都有跟筆者一樣想好好吃一頓大餐卻因為什麼都想吃反而不知道該吃什麼的時候,此時吃到飽Bu...

紐約 | 米其林三星餐廳 Le Bernardin 與時俱進的頂級法式海鮮饗宴

璀璨絢爛的洛克斐勒聖誕樹是曼哈頓指標性冬日印象。穿越廣場人群,來到一個街區外低調內斂的酒紅色空間。1...

加州|SingleThread 米其林三星餐廳 – 肅穆而奢華的盛宴

來到酒鄉索諾瑪(Sonoma County),除了要品嘗富有當地風土的葡萄酒,讓人更加雀躍不已的便是...

上海|米其林一星餐廳「雍頤庭」江南第一味

陸家嘴可謂是上海最迅速發展的精華地區,隔著黃浦江與外灘互相輝映,見證了古往今來上海灘的繁榮昌盛,也是...

雅加達|Giyanti Coffee Roastery : 如果在印尼,你只有時間去一間咖啡廳

這是我第一次來到雅加達,會議把絕大多數的時間塞滿了,在汽笛聲不絕於耳的市區中穿梭、還得把時間分配許多...

曼谷|隱藏在Ari區的米其林必比登推薦餐廳 Baannai Hotel

榮選為2018泰國必比登推薦餐廳,來自於Ari區的Baannai Hotel,除了運用傳統的泰式佳餚...

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