自從國道5號雪山隧道開通後，大幅縮減了北部地區前往宜蘭的時間，對於喜歡輕旅行的民眾而言，台北宜蘭一日生活圈的行程，已成為都市民眾郊外踏青的好選擇。
老爺酒店集團旗下共分成四大體系，分別為海外酒店、老爺會館、老爺行旅、老爺酒店，礁溪老爺酒店自2005年開業至今，深受海內外遊客喜愛，近年更針對家庭族群的旅客，持續推出不同的主題企劃，去年推出時下最流行的豪華露營 (Glamping) 的露營體驗區，就大獲好評，由此可以看出礁溪老爺酒店不斷精進改變，期望帶給旅客難忘的回憶。
入住礁溪老爺酒店，鄰近就有五峰旗風景區，可以健行踏青，近距離欣賞瀑布的風景，走完流點回到飯店，可以舒舒服服地享受泡湯，放鬆身心感受療癒的美人湯溫泉。每間客房也都有私人獨立泡澡設施，若想和朋友、家人一同泡湯，亦有大眾湯池可以選擇。
喜歡戶外健行的旅客，可以駕車前往聖母山莊國家步道，親自見識近期最夯的抹茶山，青翠的山巒如同抹茶的顏色，故有日本攝影師以此稱呼。礁溪老爺酒店也以抹茶山為主題推出特色甜點，喝杯抹茶拿鐵，或者吃個抹茶冰淇淋消暑，下午茶的時光就享用抹茶吧!
近年在台灣吹起的夾娃娃熱潮，已經成為主流，街頭巷尾都可以看到許多夾娃娃機臺，而礁溪老爺將這股點子應用在創意的大型人肉夾娃娃機，讓親友可以操作大型搖桿，將真人吊掛在空中前往獎品池拿取獎品，別以為這是普通的乖乖，裡面有宜蘭在地隱藏版的米乖乖，另外還有各式不同的獎項貼在包裝上，讓遊客可以期待抽到大獎。
來到好山好水的蘭陽平原，當然要好好品嚐在地蔬果，以及新鮮肥美的海鮮，斥資千萬改裝的雲天自助餐廳，讓入住的旅客可以大啖美食饗宴，除了原有的湯品區、冷盤區、蔬食區、熟食區、生菜沙拉區等，近期又新增了鐵板料理區、手工現做料理區與甜點區，可以好好滿足味蕾，每季菜單會做更換，讓旅客可以期待下一次造訪礁溪老爺酒店。
宜蘭非常適合親子同遊，清幽寧靜的礁溪老爺酒店，依傍在雪山山脈，得天獨厚的座落位置，可以俯瞰蘭陽平原，天氣晴朗時更可以眺望整個太平洋，令人美不勝收的風景，讓人忘卻煩憂，只想沉浸在靜謐的氛圍中。
