紐奧良於1718年在法國殖民期間由密西西比公司建立自今，經過多次政權轉移、殖民者風俗以及非裔移民的文化影響，孕育出獨特且豐富的人文。殖民時期留下來的遺產、建築風格在紐奧良仍是隨處可見。拜文化融合之賜，爵士音樂在此誕生。
【Louis Armstrong Park】
Address: 701 N Rampart St, New Orleans, LA 70116
公園的命名來自於爵士樂之父，路易·阿姆斯壯(Louis Armstrong) ，此處也是第一屆紐奧良爵士與遺產節的場地。公園現在包括紐奧良市政禮堂 (Municipal Auditorium) 、瑪哈莉雅·傑克遜演藝劇場 (Mahalia Jackson Theater of the Performing Arts) 、剛果廣場(Congo Square)。
其中Congo Square又是個別具歷史意義的地方。在十八世紀法國和西班牙殖民時期，當時的非洲奴隸只有在星期日短短半天不用工作的時候，允許自由的在這個開放的空間內盡情的唱歌跳舞。”Freedom in Congo Square” 是一本以詩歌形式敘述著，當時的奴隸在不平等的待遇之下，靠這顆自由的心臟支撐著、期待著家鄉(部落)的音樂再度響起的星期日。也有人相信，爵士樂的雛型便是在此處由各地奴隸帶來的歌唱、舞蹈以及樂曲的碰撞下而誕生的。
阿姆斯壯的塑像位於公園的正中心，這個公園相較於一街之隔的法國區顯得特別安靜。沿著Orleans Street 可以遙望聖路易主教座堂 (Saint Louis Cathedral) ，沿路走下去會依序經過有名的Bourbon Street (紅燈區) 和Royal Street。
在法國區內，不論是在街頭、餐廳、酒吧，無處不是爵士樂。有趣的是曲風還會因區域而異。比如說在Bourbon Street的街頭藝人會比較隨興的打擊和強烈節奏感；以精品、藝廊、高級旅館為主的Royal Street，經常會有高水準的街頭爵士樂團演出。想要坐下來輕鬆感受爵士樂的話，在法國區的東北方的Frenchmen Street，爵士博物館 (New Orleans Jazz Museum) 前整整三個街區，皆是以現場爵士演奏聞名的餐廳及酒吧；想要在在密西西比河上邊欣賞爵士樂演出邊遙望法國區，也可以搭乘的蒸汽船(Steamboat NATCHEZ)；如果想要以更為輕鬆的方式純粹享受爵士樂，可以選擇位於法國區內的Preservation Hall。
【Preservation Hall】
Address: 726 St Peter, New Orleans, LA 70116
這個表演廳一開始是個藝廊，最初的時候為吸引客人邀請當地的爵士音樂家表演。慢慢的為了音樂而來的客人遠超過為了藝術品的人，往後更出了數名大師級人物，全世界慕名而來的人與日俱增。現在Preservation Hall除了固定的演出，更肩負起教育下一代爵士音樂家的使命。
演奏會的入場方式可以在網上購票選位，或是現場排隊買站票。演奏廳其實非常的小，如果不介意站一個小時或是席地而坐，就算現場排隊買站票也是可以超近距離欣賞。在表演過程中，演出者與台下時有互動，打拍子、接力唱歌，一個小時的演出一眨眼就過去了。演出期間禁止錄影、錄音或照相，唯一可照相的只有演出前的等待時間。
【Caroling in Jackson Square】
Address: 701 Decatur St, New Orleans, LA 70116
在傑克遜廣場(Jackson Square) 的聖誕頌歌也是一年一度的音樂盛事，固定舉辦在聖誕節前的星期天。每年都有千人以上，不分遊客、居民、宗教信仰，圍繞著廣場中心的舞台唱詩歌。這個傳統從1946年延續至今，每個想參與的人皆可在廣場入口處免費取得頌歌歌本和蠟燭。
廣場風大，像我這種第一次參與的遊客，都費盡九牛二虎之力才能護住燭火又不燒到歌本，但還是常常一不小心蠟燭就滅了。在數度借火又失守後，我決定趁遊客都還聚集在廣場的時候先去對面的世界咖啡館 (Café du Monde)，大啖beignets (法式甜甜圈) 和Café au lait (咖啡歐蕾) 補充熱量。
依照當地居民的說法，在紐奧良平均每兩個禮拜就有一個節日，當中紐奧良的Mardi Gras遊行更是舉世聞名的嘉年華，通常是二月底到三月初的這段期間，2020年的Mardi Gras是二月25號。二月中開始也是小龍蝦 (Crayfish) 的產季，可以更全面的品嘗各式美國南方的Creole 料理，有興趣的人不妨安排在這段期間來訪。
