Home Tags 米其林二星餐廳

Tag: 米其林二星餐廳

精緻餐飲

台北｜米其林二星餐廳《牡丹．極上 天ぷら》如何將「炸」昇華成藝術——一席天婦羅，看見日本料理的克制美...

C.Y -
在高級日本料理的世界裡，壽司、割烹、懷石始終是討論...