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台北|RAW 米其林二星餐廳 橫跨近九世紀的華麗菜單 比正統法餐還講究

推開餐廳大門徐徐走進,迎面而來的是質樸圓潤的南方松木吧台,看上去相當巨碩醒目的雲朵流線造型,溫暖的包...

年度最盛大 世界之旅「World Tour III」 在RAW朝聖頂級料理 10月27日起正式閃耀揭...

橫跨三大洋、四大洲,十三間縱橫世界五十大餐廳排名,總計二十八顆米其林星星的頂級餐廳和名廚,在Chef...

RAW 春季「ANDRE IS BACK!」 法國料理 台灣魂

甫正式宣布將重披戰袍再次走入廚房的Chef Andre,近期和新任主廚Chef Ben王奕翔在RAW...

世界頂尖 原汁原味的日系秘魯菜 MAIDO 隆重登台

擁有秘魯心的日式(Nikkei)餐廳-MAIDO 早期日本人移居秘魯,以日式烹煮及調味方式處理當地...

台北|扭轉既定的夏季印象 米其林二星餐廳 RAW 展現與眾不同的味覺嶄新感受

距今開業近五週年的 RAW,每年固定維持六套菜單的頻率,包含隨著季節更迭的當令套餐、年末的精選菜單和...

RAW 驚奇四週年- 大家一起 ”江心比心 好好吃飯”

往年只有在這個時候能在臺灣待長一點的時間,今年非常不一樣的是Chef Andre回家了!在海外二十餘...

獨一無二!亞洲最強燒鳥派對 五廚、四國、六千串、兩天活動 RAW台北獨家限定

RAW今年再度榮獲亞洲50最佳餐廳的台灣最佳餐廳獎項。今年六月,RAW將以「亞洲最強燒鳥派對」(TH...