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倫敦|英倫百年傳統市集 Borough Market 波羅市場

談到倫敦傳統市場,自1756年波羅市建立以來,不斷擴張市集大小,最後位於倫敦塔橋London Bri...

倫敦 | 在 Joe Allen 飽足,浸一身百老匯氣息

踏著一格格小石磚道,沒有任何目的隨著人潮穿梭於各商店,響起此起彼落的門鈴聲,腳步隨之輕快,心情似乎也...

倫敦|看透徹也好、看不明白也罷,Tate Modern為寂寥靈魂們點亮的暖燈

關館前最後一刻走出泰特現代美術館(Tate Modern),抬頭想再看這棟每年吸引超過五百萬人次前來...

倫敦︱在 Kym’s 手中重新演繹的港式中菜

兩千多年前羅馬人在倫敦築了倫敦城牆,而在今天殘留下星星點點的羅馬遺址 中,這片區域發展成全球最具有相...

倫敦 | 充滿個性地時尚料理 The Frog Hoxton

東倫敦Old Street和Shoreditch一帶有著許多獨立又有個性的商店,是倫敦潮流時尚的集散...

倫敦|上等佳餚的終極夢想 米其林二星法餐 Le Gavroche

身為英國首間被授與米其林最高級別的三星餐廳,Le Gavroche開業以來,便被認為是英國最好的餐廳...

倫敦|Gaucho-阿根廷燒烤餐廳,來自草原的自然獻禮

南美洲阿根廷的潘帕斯(Pampas)草原上,有一群以放牧牛羊為生的民族,他們戴著帽沿寬大的帽子,肩上...

倫敦|Ikoyi 餐館以西非料理結合現代玩味創意,打進米其林新星之榜

Ikoyi餐館主廚為兩位童年玩伴在倫敦重逢後ㄧ起開設,有著烹飪基礎與對美食的熱情,帶著夢想一路直達米...

倫敦|到不了的格林威治天文台 Royal Greenwich Observatory

許多人推薦週末去格林威治(Greenwich)走一走:「那裡有片很美的大草原、不錯的市集、還有三四百...

英國︱Cinnamon Kitchen 倫敦潮區的現代風印度餐廳

「英國到底有沒有美食?」每次討論到世界各地美食的話題,英國倫敦可以說是話題性很高的城市,先無關評論,...