客座 Archives

新聞快報

Kenny - June 7, 2023

睽違六年，台北君悅酒店寶艾西餐廳將於本週6月8日至10日與長榮桂冠葡萄酒坊攜手，邀請米其林一星主廚 ...

新聞快報

Rene - July 3, 2019

義大利人愛食物，無庸置疑，真正的義大利人熱愛傳統且捍衛到底，因為食物只有美味過於庸俗，唯有融入故鄉的...

精緻餐飲

JessC - May 24, 2019

Chefs Club Taipei 以「不用出國就能摘星」的理念，為寶島的食客不定期邀請世界各地的星...

新聞快報

DavidLee - May 23, 2019

君品酒店雲軒西餐廳，自2014年開始便致力於將富有文化底蘊的義大利好食材、葡萄酒、橄欖油與米其林星級...

新聞快報

DavidLee - September 22, 2018

你可以想像當日本壽司料理結合義大利烹飪手法的「新和風美饌」滋味嗎？台北美福大飯店特別邀請米蘭壽司名店...

精緻餐飲

Rene - February 23, 2018

前一陣子，沈浸在江口洋介於2013年演出的《dinner》日劇裡，他所飾演的主廚江崎究一角，在一間名...

客座