高雄日航酒店推出限量端午粽禮4/15前享早鳥優惠9折 經典與奢華兼具 桃泉中餐廳「樟木迷迭煙燻鴨」、帝王蟹、鮑魚入粽

高雄日航酒店「桃泉中餐廳」首度獻上端午粽禮,由中餐主廚團隊研發,結合桃泉中餐廳招牌「樟木迷迭煙燻鴨」、帝王蟹、日本鮮鮑等頂級食材,打造兼具創新與文化傳承的端午美味,限量推出「桃泉香粽禮袋」定價1,080元與「桃泉頂粵裹蒸粽」定價528元,即日起開放預購,2025年4月15日前,早鳥尊享9折優惠。數量有限,另有提供付費宅配服務。

高雄日航酒店首度推出端午節粽禮,由中餐廳主廚團隊發想設計,呼應桃泉中餐廳對「經典、創新、奢華兼具」的堅持,打造六款獨家口味粽品,嚴選鮑魚、帝王蟹、干貝等奢華海鮮、樟木迷迭煙燻鴨、多款菌菇,及甜糯芋泥等食材,糯米軟糯口感佐上香氣撲鼻的餡料,美好風味迴盪唇齒之間。禮袋設計衷於日系品牌酒店的精緻和風,巧妙融入亮麗色彩元素,以象徵端午節元素的圖騰精心點綴於袋面,營造出濃郁節慶氛圍,氣質優雅且不失活力。禮袋採兩用背帶設計,內層具備保冰保鮮功能,可輕鬆作為午餐或野餐提袋,既時尚又環保,完美實踐永續生活理念。「桃泉香粽禮袋」內含蟹黃海鮮鮑魚粽、筍尖鴨絲粽、五穀椒麻菌菇粽、南部外婆粽、芋泥豆沙麻糬粽各一顆,共五入定價1,080元;另有遵循傳統,重達1公斤的港式「桃泉頂粵裹蒸粽」,單顆定價528元。即日起至2025年4月15日止,預購可享早鳥9折優惠。

蟹黃海鮮鮑魚粽

以日本八頭鮑魚、主廚自製蟹黃醬、帝王蟹肉、腰子貝、干貝絲等海鮮,濃郁海味層層堆疊,奢華口感一口入魂。

筍尖鴨絲粽

選用桃泉中餐廳的招牌「樟木迷迭煙燻鴨」為餡,嚴選重3.2公斤的宜蘭櫻桃鴨,以獨家醬料醃製48小時,樟木與迷迭香煙燻,廣式掛爐以竹炭火慢烤至皮脆肉香醇,搭配新鮮筍尖炒香,鴨肉醇厚煙燻香氣在舌尖綻放,鹹香中帶著清甜口感的獨特組合,讓人品嚐時回味無窮。

五穀椒麻菌菇粽

以五穀米與長糯米為基底,搭配杏鮑菇、羊肚菌等多款菌菇製成豐富餡料,並以青花椒、藤椒與花椒提煉出溫和的麻香,麻而不辣的溫潤口感,展現出菌菇本身的鮮美與香氣。

南部外婆粽

重現傳統南部家鄉味,以栗子、甘魷魚、紅蔥頭、五花肉食材為餡,鹹香回甘,喚醒兒時記憶中傳統風味的珍貴回憶。

芋泥豆沙麻糬粽

巧妙運用兩款糯米混合製作,打造Q彈軟糯兼具的甜粽,餡料結合芋泥、白玉麻糬,麻糬的黏性巧妙提升芋頭的綿密口感,甜而不膩、口感多層次,滿足嗜甜族群的味蕾。

桃泉頂粵裹蒸粽

經典粵式裹蒸粽,重達1公斤,包裹嚴選日本六頭鮮鮑、桃泉樟木迷迭煙燻鴨、蝦乾、栗子、鹹蛋黃等豐富內餡,以粽葉、荷葉包裹成飽滿的四角形,是端午節必享用的港式經典風味。

 

訂購詳情洽桃泉中餐廳 07-337-7005 #6650 專人服務。