位於台北文華東方酒店1樓中庭的文華餅房,自開業以來即成功樹立高檔精品甜點的地位。為擴大營運規模以及提升品牌能見度,台北文華東方酒店正式進駐大直ATT 4 Recharge,插旗開設首間館外文華餅房,於今(25日)盛大開幕 ,勢必為新開幕的ATT 4 Recharge帶動消費熱潮!
為歡慶開幕,文華餅房特別自即日起至2月28日於ATT 4 Recharge店內推出獨家販售,由酒店行政西點主廚Hin(任樂軒)巧手打造的「一抹相思」蛋糕 (TWD230),必成為IG熱門甜點話題!此外,凡於開幕首三日(1月25日至27日)在該店消費即享全品項85折的好康優惠 (以現場實際供應品項為主;且不適用於事先預訂之產品)!台北文華東方酒店文華餅房ATT 4 Recharge的地址為:台北市敬業三路123號1樓。
台北文華東方酒店在過去一直不斷積極尋找集結客層屬性相符的商圈拓點展店,一方面除能提升品牌能見度外,更能擴大客源,提高餐飲整體營收。酒店開幕以來,文華餅房種類豐富的西式甜點搭配風格獨具的精美包裝,向來深受貴婦名媛喜愛,如藝術品般的精品甜點形象更深植甜點控的心。此次首家館外文華餅房選定進駐ATT 4 Recharge,除了看好隨著觀光飯店、百貨商場、豪宅林立的大直地區已儼然成為台北相當具有潛力的新興商圈外,商場便捷的地理位置, 座落於捷運文湖線劍南路站步行約5分鐘,讓居住在大直、內湖、士林、天母等地區的消費者能更便捷地入手文華餅房的著名糕點。尤其ATT 4 Recharge客層鎖定在女性、家庭、親子,我們看好藉由親子客群的集客效益來帶動酒店的整體餐飲業績。
名家設計 繽紛用色引領潮流
走進位於ATT 4 Recharge一樓醒目核心位置的文華餅房,占地近70坪、挑高4米的開闊空間內,區分為前、後兩區,前為內用區、後則為外帶區;這兩區的裝潢用色皆十足繽紛、引領潮流。最吸睛的是內用區充滿現代感的整面蒂芬妮藍 (Tiffany Blue) 陳列櫃,結合玻璃蛋糕展示櫃,展出了多款美輪美奐的精緻糕點。陳列櫃的兩旁穿插著優雅的法式印花壁紙,巧搭馬賽克磁磚拼貼而成的地板,營造出有如世外桃源的歐式浪漫氛圍。全區共規劃了近40個座位,高低不同的餐桌錯落其中,坐在舒適的藤椅上,輕啜著香濃醇郁的咖啡,品嘗文華餅房著名的精緻美點。
台北文華東方酒店餐飲部總監鄔智明表示:「有別於開在台北文華東方酒店的本館僅提供外帶服務,且以酒店住客購買伴手禮和企業客戶購買禮盒、禮籃為主力,文華餅房ATT 4 Recharge店主攻女性與家庭客層,來到這裡的客人還可在店內悠閒的氛圍下品嘗各式精緻可口的蛋糕及手作麵包。愜意享受精緻糕點的同時,還可來一杯選用來自屏東福灣莊園台灣三號柴燒黑巧克力所製成的特濃熱可可、或是各式優質中西式茗茶。客人在商場購物完,或是吃完午、晚餐後來此喝茶、吃甜點,都是最佳的選擇!」
搶攻IG熱門甜點 僅在文華餅房ATT 4 Recharge店內獨家販售
為歡慶盛大開幕,由獲獎無數、擁有近20年的烘焙經驗的酒店行政西點主廚Hin(任樂軒)發揮巧思,打造出時尚夢幻的「一抹相思」蛋糕,以日本抹茶和台灣香蕉為主角,分別製成抹茶蛋糕和香蕉百香果奶霜,除了造型顏值度破表,品嚐後還能感受滿滿的抹茶層次感,席捲視覺與味蕾的極致享受絕對值得一試!每個TWD230,即日起至2月28日在文華餅房ATT 4 Recharge店內獨家販售。
除上述夢幻逸品蛋糕外,同樣不可錯過的還有廣受甜點控青睞的各式高顏值精品蛋糕,包括:東方美人、文華起司蛋糕、栗香蒙布朗、貴妃…等,還有新春佳節將至、十足應景的琳瑯美點,像是象徵吉祥如意的龍鳳呈祥蛋糕(7吋)以及小巧可愛的福至蛋糕,此外,文華餅房亦推出風格獨具的手工巧克力、外酥內軟的法式馬卡龍、每日新鮮現做的手作麵包、手工果醬以及新春送禮必備的各式豪華禮籃等,繽紛誘人的多重選擇,滿足賓客所有需求,在輕悠自在的氛圍中盡享冬日的甜蜜洗禮!