台北W飯店最受歡迎的歐爸孫榮(Kai Son)要開派對囉！位於10樓the kitchen table西餐廳自即日起至９月1５日，推出「KAI-POP歐爸開趴囉！」一系列韓風主題活動，除了由主廚Kai在buffet區帶來一系列韓國經典菜色，菜色囊括韓國古代宮廷菜至現今地道料理，更於9月13日到9月15日中秋時節連續三天，在the kitchen table戶外空中花園推出「站著吃烤肉」主題活動，不僅能大口體驗韓風烤肉，現場更有DJ放歌，每日限量六組，售完為止！除了餐飲活動之外，還推出「歐爸廚房」料理教室教大家如何做正統韓式泡菜，課程消息一釋出即銷售一空！韓風派對不斷電，在９月６日晚上十點加碼邀請首爾新生代女DJ 7ip7o3 在WOOBAR放歌，讓賓客在 the kitchen table 享用精彩韓食之後，前往 WOOBAR小酌體驗韓式夜生活！
台北W飯店 the kitchen table 主廚孫榮(Kai Son)提及：「the kitchen table 餐廳在一直W品牌中扮演著獨特的角色，是各國精彩美食的匯集之地。我們致力於網羅全球各地美食呈現給台灣消費者，不定期推出東南亞、韓國、美國、日本等客座餐飲，這次『KAI-POP歐爸開趴囉！』我特別準備了一系列道地料理並使用韓國當地食材，希望將韓國傳統、摩登的飲食文化一次呈現給大家，希望大家會對韓國菜系有更多的了解。」
Kai主廚推薦必嚐菜色：
韓式清蒸豆腐
韓國常見食材豆腐，主廚將豆腐中間挖空，使用美國choice等級肉品與蒜頭醬油、蔥、芝麻與芝麻油快炒後置入豆腐中，入蒸鍋約莫 2至3 分鐘出鍋，鮮嫩豆腐感與肉汁香甜一次入口大滿足！
韓式松子醬沙拉
使用松子入餡為韓國沙拉醬料的特別作法，Kai師傅獨家配方則使用松子結合台灣在地蘋果與鳳梨，打造清爽可口的松子醬，可以品嘗到松子淡淡清香！沙拉中包括鮮甜紅蝦、脆口小黃瓜以及爽脆竹筍以及蘋果，輕鬆好入口。
韓國宮廷醬蒸鮑
為韓國古代皇室經典宮廷菜，Kai師傅使用特殊刀法橫切鮑魚並入滾水，加入黃豆香氣濃郁的韓國醬油、蜂蜜、梅子醬等材料入味，其中韓國梅子醬不僅能襯托風味且相當開胃，十足韓風。
鱈魚豆腐湯
韓國冬季下雪氣溫低且寒冷，當地民眾利用此天氣特色，將鱈魚懸掛，反覆冰凍解凍動作約莫兩至三周後拿來做為食材∘經歷結霜解凍過程的鱈魚完美鎖住魚的新鮮甜美，Kai主廚將鱈魚入鍋用沸水使其軟化，並使用芝麻油炒過後增加鮮味，獨門祕訣則是加入洗米水增加湯頭厚度，最後使用韓國蝦醬並加入生蛋以及青蔥等配料，鮮甜好入口！
「KAI-POP歐爸開趴囉！」系列餐飲活動即日起至９月15日，每日午餐、晚餐、周末皆供應，資訊如下：
週一至週五自助午餐TWD1180+10% / 每位
週一自助晚餐TWD1480+10% / 每位
週二至週四自助晚餐 (肉遇之夜 Meat Me Night) TWD1680+10% / 每位
週五至週日自助晚餐 (海鮮之夜 Seafood Night) TWD1980+10% / 每位
**中秋韓式戶外烤肉 (TKT空中花園)**
日期：9月13日 – 9月15日
價位：TWD4,980 / 四人
內容：四人份烤肉套餐 、 浮誇系整顆水果燒酒、台啤與韓國軟性飲料無限暢飲、站著吃烤肉桶
