國境即將開放，是否都已經迫不及待想出國走走了。你最想去哪裡？澳洲。一個多元文化的國家，將各種不同的元素交織成美妙的生活風格，他們友善、愜意、熱愛生活。同時，他們的生活態度不止於人，動物更是他們的好朋友，因此保護環境和動物已是他們的日常。在台北woolloomooloo你可以率先體驗到這樣的澳式生活風格，跟著貓網美湯圓的腳步一起去chill一下吧。
Woolloomooloo位於雪梨近郊的一座港口，漁獲豐富的一個港灣，遠離城市的喧囂，多了人與人之間的連結。享受著大自然帶來的美食，享受當下的純粹和情感的交流。Woolloomooloo也提醒著忙碌匆忙的台北人，適時停下腳步享受生活的純粹。
哈密瓜生火腿青豆沙拉
這道沙拉以整片哈密瓜入菜，視覺上富有立體感且顏色鮮明。而哈密瓜香甜不膩的清爽搭配口味較重的生火腿以及開胃的酒醋，多種層次的香氣在口中一一化開。火腿的油脂被哈密瓜中和，水果的清甜也帶出火腿的鮮味，水果的清脆和火腿的綿密完美地融合在一起，像極了春天盛開的花朵。最後以費塔起司和青豆點綴，為這道沙拉增加風味。
香蕉奶油派
除了鹹食之外，甜點也不能錯過。香蕉奶油派是他們的鎮店之寶，使用新鮮香蕉切片搭配香滑卡士達和鮮奶油，口感細緻綿密與酥脆的派底形成對比，豐富的層次令人愛不釋口。
獨特的咖啡文化
咖啡是澳洲人的日常，但他們都有各自不同喝咖啡的習慣，雖然只是咖啡、牛奶和奶泡微小的變化，但這就是每個人心目中的完美咖啡。Woolloomooloo追求的就是那縷迷人香氣，特別挑選優質的雨林聯盟(RFA)認證咖啡原豆，以智能烘豆機和咖啡師的技術，烘焙出屬於Woolloomooloo獨有風味的咖啡豆。一份精醇咖啡與滑順的牛奶和綿密的奶泡搭配在一起成就了這杯澳式咖啡。
與毛小孩共享五星餐酒
更特別的是，近期Woolloomooloo作為寵物糧食品牌TAPAZO特白滋「五星餐酒時光」活動中的一間餐酒館，特別研發「五星主廚毛孩料理」選用富有營養價值的紅、綠蔬果、新鮮炒蛋和燙雞胸肉再融入口感豐富的凍乾糧和開胃三層杯，帶給毛寶貝多層次的味覺享受。可見Woolloomooloo對動物朋友的用心，連毛孩的餐點也融入了澳式精神。難得可以與貓主子一起外出，來一場主寵約會！即日起至10/15，到指定餐酒館點限定寵物特餐，TAPAZO立刻加碼請客，獻上餐酒大全餐，一次帶走嚴選營養乾糧、豐富佐餐的凍乾三重奏、色香味俱全的開胃三層杯與霜凍優格，讓毛小孩在家也能享受餐酒館等級的好滋味。
Chill一下，乾一杯
Woolloomooloo也提供多種調酒或是無酒精調飲，例如Pimms Woo Cup，21th Centry Girl，Taipei Skyline，Sangria Rosso等。不管酒量好不好都可以來一杯放鬆一下。快帶毛寶貝一起享受一下吧
JAZKO 提醒您 “飲酒過量，有礙健康”、”喝酒不開車，開車不喝酒”、”未滿十八請勿飲酒”
