暹粒 | 在入夜的空中叢林裡做什麼都對－Sokkhak River Lounge

在旅程中除了上網搜尋有興趣的餐廳、酒館，要想知道哪裡是新興有趣的地方，就得問當地旅宿業者的推薦，尤其若是客層標的明顯又風格為自己很喜歡的宿泊地，通常推薦的餐酒館也會令人期待，這次就在經典的Park Hyatt 推薦下，認識了讓人驚艷的質感餐酒館 Sokkhak River Lounge.

註：門口也以多量植物將建築的內斂感變得有生命力。

甫開幕不久的 Sokkhak River Lounge 是Sokkhak 體系的新嘗試，靜立於河邊，避開了市街的喧鬧，以各種蕨類植物妝點著空間，讓暹粒的暑氣在綠意中沁涼起來。
註：一樓吧檯簡約又以雕像帶上柬埔寨標誌。

Sokkhak River Lounge 有三層樓空間，每層樓的餐飲空間各有風雅，一樓以深暗色木質帶出從容的古典感，亦貼心提供五種國際報紙，讓人從午後的咖啡時間待到夜晚的小酌時間都能自在愜意；二樓則是適合用餐與商務會議，前往當日的二樓恰好被包場做婚禮後的派對，請來當地live band，看著參與派對的一眾賓客跳著當地舞蹈很是歡樂；三樓是戶外露台區，以羊齒蕨、鹿角蕨等各種色階的綠塗著空間整體，一派優雅又有活力。

註：一樓大廳酒館內提供五種國際報紙也太貼心。

註：除了冰涼的毛巾也送上點心甜筒，MENU上有圖片讓品項更清楚明瞭。

註：二樓的餐廳部分被包場請來請場演奏，台下是跳著舞的賓客。

註：三樓有著各種蕨類的酒吧空間。

註：傍晚來看河景也相當愜意。

酒吧提供的酒單有各式紅白酒、經典調酒，亦有用上當地香料的限定系列特色調酒，熱愛香茅的我就點上基底香茅伏特加的限定款調酒，酒譜裡入了各種盛產水果的香甜，香氣淡雅，整體口感清爽分明，吧台巧思地以香茅做吸管，視覺討喜可愛。