微風南京|七彩夏威夷深海魚丼波奇哈克 Pokeholic

深受饕客歡迎的波奇哈克 Pokeholic,講究少油衛生與健康食飲的波奇哈克為全台第一家引進夏威夷風格鮮魚海鮮丼料理,在熱鬧琳瑯滿目的台北微風南京設點,邀請饕客一同暢遊夏威夷深海味覺。

豐富多變化,新鮮滋味

波奇(Poke)來自夏威夷的吃法,將新鮮的魚食材切丁或是切塊,由於夏威夷當地日本人多,更是融合了日式料理的創新和風口味,進而衍生出多元豐富口感獨特的料理,淋上獨特特製微酸甜的秘密醬汁在丼飯上,完整創造出全新風味。

為了能滿足更多口味獨到的饕客,波奇哈克Pokeholic也提供熟食丼飯與各式單點美食,店內所使用的鮪魚來自印度洋巡迴的上等鮪魚,南鮪肉質綿密緊實,比黑鮪魚更能展現深海魚類在料理上的風味,經過大廚高超的廚藝將南鮪烘烤至半熟,口感更是提升原本的箇中滋味。

南京店內採用原木與眾多可愛的魚娃娃裝飾,室內燈照良好,搭配美麗的鮮魚彩繪與日式風格,享用美食之餘也能感受到舒適與悠閒

波奇哈克Pokeholic講究精挑細選各式魚貨,都是由港口採低溫配送,經過超低溫處理方式,讓客人享受到健康衛生的深海美食,力求在新鮮食材的保鮮處理與謹慎,低油脂,少油膩,讓客人吃得健康又放心,也是波奇哈克Pokeholic在料理上所重視

歡慶新開幕 好禮回饋老友

波奇哈克Pokeholic微風廣場南京店秉持 For the customers 理念 與Something New Something Special 的企業理念,此次在B2成立新據點,世界同步追求更安全低油少鹽的料理。

為了歡迎更多新朋友一同歡慶開幕,波奇哈克Pokeholic將推出限量菜品放送活動,經典的阿囉哈開幕前三天買一送一,每天限量30名,經典夏威夷口味與酪梨微甜酸的結合保證讚不絕口,還有更多精製白酒釀番茄與胡麻青菜等精緻小物等著你來品嘗。