Home 台北｜文華東方酒店 Bencotto 義籍雙廚新上任「食」力派「義」術家艾曼紐 (Emanuele)與瑞卡多(Riccardo) 重新詮釋義式食尚 352893833_815828186543653_3349293540624968530_n

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燉煮12小時的牛頰肉。搭配一旁解油膩的蔬菜泥與蔬菜，酸甜口味、相得益彰、口感層次豐富_2

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