台北|NAGOMI 和食饗宴,以春季當令食材呈現,打造絕美的春日花見料理盛宴

季節由冬入春,氣溫逐漸暖和,春遊賞花正當時。此時,也正是食用春季當令食蔬、海味的最好時機。NAGOM...

瑞典︱Tradition – 斯德哥爾摩老城內樸實經典的好味道

說到瑞典食物相信多數的人的第一印象一定是馬鈴薯以及肉丸,到斯德哥爾摩想找餐廳嚐嚐道地的瑞典料 理嗎?...

倫敦 | 秘魯風味摩登料理 Chicama

在倫敦西邊較為富有的卻爾西(Chelsea)區,再往更深處走去,會經過一個別稱叫做"世界的盡頭" (...

倫敦|藏於鬧區的美味明火料理 餐酒館 Firebird

牛津圓環附近,無論什麼季節都是人潮洶湧,每當購物任務到一個段落時,最嚮往的反倒是一個能馬上逃離商業氣...

倫敦|美味不受限 實驗性的多元化餐飲體驗 Scully St. James’s

不過與車水馬龍的皮卡迪里圓環相隔一棟建築,這間大地色外觀的餐廳座落於閑靜的巷弄內,外觀雖低調,但廚房...

哥本哈根|從心出發,追求創意及美味的丹麥料理 Selma

提到北歐食物,多數人可能比較陌生,高緯度條件讓北歐地區農作物發展有限,和鄰近歐洲其他國家相比,變化性...

紐約 | Sen Sakana 奏出東洋秘魯菜系新樂章

繁忙的紐約中城區高樓林立;時代廣場步行距離外的 Bryant Park 少了些遊覽人潮,更多的是快節...

倫敦|Farzi Cafe 印度饗食天堂 瑰麗雅緻的九道光影

Farzi Cafe印度饗食天堂-瑰麗雅緻的九道光影。香料,是深入印度文化最直接的探索,尤其在品味印...

曼谷|原來泰國的下酒菜是這樣啊! ERR隱藏版的時尚雅痞小酌名店

到曼谷的中午,因為行程關係,跟同事分頭拜訪兩間曼谷最新穎且上米其林指南的餐廳。剛好小編在曼谷的當地好...

哥本哈根|TRIO 可眺望丹麥最美景致的北歐創意料理餐廳

丹麥的初秋,告別了漫漫夏日,日出時間開始往後延遲,可以享受陽光的時間變得更加珍惜,這時候週末最適合約...

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